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好吃的菜 好吃的菜怎么做

好吃的菜

怀孕中的女性十分辛苦,会出现一系列的孕期反应,可能会有孕吐反应,也会没有胃口吃不下东西。但是孕妇如果东西吃不下的话营养就会跟不上,宝宝就得不到很好的发育,这时可以选择吃一些开胃的东西,那么什么菜开胃又好吃呢?

怀孕什么菜开胃又好吃

既然孕妈妈在怀孕期间不愿意多吃东西,那么就做一些开胃菜给孕妈们吧!打开她们的味蕾,才能补充到营养。孕妇开胃菜有哪些呢?一些带酸味的菜肴就很符合孕妈们,例如酸菜鲫鱼汤、水果沙拉等。下面我就介绍几种简单易学的开胃菜吧!第一道菜是酸菜鲫鱼汤,鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3~5分钟,然后改用小火煮15~20分钟,汤变成乳白色即可。众所周知,鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分。而酸菜有去腥味、开胃作用。可见,如果准妈妈在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤。既能够开胃,又能补充营养。第二道开胃菜是水果沙拉。水果沙拉的制作很简单,只需将买来的水果切块,后加入酸奶或沙拉酱即可。各种颜色鲜艳的水果首先就能在视觉上诱发准妈妈的食欲。而且一道鲜艳的水果沙拉,也能让孕期心情愉悦。其次,许多水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。最后,对于食欲不振的孕妇来说。选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、粳米或小米稀饭。

孕妇可以吃山药吗

山药既是中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白,具有健脾益胃、补精益气。提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。山药含着大量的蛋白质和淀粉,并且富含纤维素,孕妇吃山药具有纤体作用。孕妇吃山药的好处:1、缓解便秘:山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,所以具有一定的纤体作用,同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。2、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。4、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。5、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。