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  • 花生米最简单好吃的做法 2020-09-03 13:58:37

    花生米最简单好吃的做法需要准备的食材和调料:花生米500克、菜籽油150克、适量食用盐制作方法和步骤:首先我们先准备好食材。...[详细]

  • 1花生米甜酥做法

    花生米甜酥做法

    一、制作工艺

    1.将白糖和水各250克一起入锅加热,溶化为糖液,倒入盆中待用。白砂糖和面粉各200克混合均匀待用,余下面粉单放。

    2.将花生米挑净,用清水冲洗一下,沥干,倒入糖液中搅动,使花生米都粘上糖液,用笊篱将花生米捞出,倒在糖和面的混合粉上,并且手摇动面盆,使花生米都均匀粘满糖面,然后筛出花生米。

    甜酥花生做法有哪些?

    3.将粘满糖面的花生米倒入另一盆中,用手摇动盆,使花生滚动,使之粘牢糖面。然后将花生米再倒入糖液中,捞出倒入面粉盆中,操作过程同上,使花生米再均匀地粘一层面粉,滚牢。

    4.将油加至185度时,加入花生坯子,待油沸后改文火,轻轻翻动,炸至呈焦黄色出锅。

    甜酥花生做法有哪些?

    二、食谱营养

    花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。...[详细]

  • 2什么早餐最简单又好吃

    什么早餐最简单又好吃

    葱香烫面蛋饼

    主料:面粉(150克)、沸水(120克)、鸡蛋(2个)

    调料:胡萝卜(适量)、小葱(适量)

    制作步骤:

    1、取一个大碗装好面粉和盐,冲入沸水。

    2、搅拌成絮状。

    3、晾凉后揉成团,包上保鲜膜醒15分钟。

    4、胡萝卜、葱切碎。

    5、面团分成小剂子,取一份擀圆。

    6、平底锅烧热放少许油,把擀好的饼放进去小火煎一会。

    7、翻面后磕入一个鸡蛋,借助铲子刮开。

    8、快凝固时撒上胡萝卜和香葱,翻过去略煎。

    9、出锅后稍凉一下。

    10、卷起来。

    11、切成段。

    小贴士:

    上面也可以放些火腿肠之类的。这里鸡蛋只写了2个,其实我家这个锅可以做4个,亲们按照自己的实际情况来。

    彩椒鸡蛋饼

    主料:

    面粉(适量)、鸡蛋(适量)、彩椒(适量)、火腿肠(适量)

    调料:

    小葱(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐...[详细]

  • 3普通早餐的做法简单又好吃

    简单又好吃的普通早餐的做法

    一、早餐煎饼果子——

    这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。

    用料:鸡蛋1个,面粉1大勺,香肠半根,西生菜叶2片,油条半根(可不用),甜面酱、芝麻酱适量,葱花儿少许,植物油少许,辣酱少许(可不用)。

    做法:

    1.准备好各种材料,面粉放入小碗中,加适量冷水,调成均匀的稀糊状(没有面粉颗粒)。将西生菜叶洗净,切葱花儿、油条和香肠备用。没有油条的话,可以用脆皮、黄瓜条、洋葱丝等代替。

    小提示:面粉要用中筋粉(饺子粉)等有筋度的粉。面糊中水越多,面糊越稀,摊的饼就越薄,因为面粉含水量不同,所以没法固定一勺面粉配几勺水,只要记得调成的面糊用勺子舀起来,缓慢倒的时候,能勉强滴成一线不断的程度就可以了。

    2.在电饼铛或者平底不粘锅里刷少许植物油,将面糊倒在锅中,这时打开小火,用刮板把面糊刮匀摊开成圆饼,小火把面饼烘到底部凝固成型,七八成熟的样子。用锅铲把四周和饼的底部铲一下,...[详细]

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