撸串、火锅、小啤酒、一天三顿小烧烤……这是不是很多人日常生活的标配?其实很多胃癌都是自己吃出来,一时嘴上爽,后悔的是自己!
不久前,中国抗癌协会胃癌专业委员会及中国医师协会外科医师分会上消化道外科医师委员会联合发布了我国首部《中国人群胃癌风险管理公众指南(2023版)》,针对如何吃才能防住胃癌,给出了具体推荐。梳理发现:4种食物要多吃,5种要少吃!
防胃癌,这5种要少吃不吃
1.盐、高盐食物
《指南》指出,摄入过量的食盐会导致胃黏膜损伤和萎缩,增加基因突变的可能性,升高胃癌发生风险。有研究证据显示:过多的食盐摄入能显著升高人群胃癌发生风险。
《指南》综合分析截至2021年全球相关26项研究的结果显示:与较低的盐摄入量人群相比,中等盐摄入量人群胃癌的风险增加20%,较高盐摄入量人群胃癌的风险增加25%。进一步分析发现盐与胃癌的关系在亚洲人群中尤为明显。
《中国居民膳食指南(2022)》建议:成年人每天摄入食盐不超过5克,并减少腌制蔬菜、咸鱼等高盐食物的单次摄入量和摄入频率。
2.油炸、烧烤、腌制和烟熏食物
《指南》指出,经熏烤腌制的禽肉、畜肉、鱼肉等,豆制品、蔬菜瓜果经过腌制发酵而制成的腌制食品,不仅是高盐食物的典型代表,同时这些食品还产生Ⅰ类致癌物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物。
“司美格鲁肽已经到货了,下礼拜打起来。”最近,阿成(化名)在平台网购了司美格鲁肽针剂,准备用于减肥。[详细]
2024-07-26 07:39:09不少人都有这样的体会,熬夜过后,反应会迟钝,感觉脑子变笨了。除了熬夜,有一种行为也会让大脑变“笨”,可能不少人都在经历,但未必能意识到。[详细]
2024-07-24 07:37:19暑假期间,适当的休息对于缓解学习压力十分必要,但久坐少动的生活状态、不合理的饮食结构和不规律的作息习惯都会增加儿童的肥胖风险。[详细]
2024-07-24 07:36:56三伏天正式开启。中医认为三伏天是“冬病夏治”的养生好时机。什么是“冬病夏治”?适用人群有哪些?为此,人民网采访了江苏省中医院呼吸与危重症医学科主任中医师徐静。[详细]
2024-07-22 07:32:22如果你超重或是肥胖,还整天紧张焦虑、缺乏运动、长期失眠,时不时还有抽烟喝酒、高盐高脂的饮食习惯,尽管年纪轻轻30多岁,请务必监测你的血压[详细]
2024-07-22 07:31:57最近天气温度越来越高,很多人都喜欢开着空调睡觉。不少人早晨起床后发现自己面瘫了,觉得是晚上空调和风扇吹的。[详细]
2024-07-19 07:34:12藿香正气水是不少人夏季祛暑的首选良药。[详细]
2024-07-19 07:33:53近年来,我国近视发生率居高不下,近视已成为影响我国国民尤其是儿童青少年眼健康的重大公共卫生问题。[详细]
2024-07-17 07:28:57你知道吗?我们的大脑大约70%~80%是水,因此水的占比至少应保持在70%,大脑运行才能达到最佳状态。不仅如此,身体一旦缺水还会给大脑带来很多意想不到的影响。[详细]
2024-07-17 07:28:03去医院看病,常常需要做CT检查帮助医生诊断疾病。然而,很多人都听说过CT检查有辐射,就担心检查过程中会“吃”很多射线,影响身体健康。[详细]
2024-07-15 07:44:19最近,日本核污水排海事件频繁登上热搜,大家对这件事也是特别关心,也很担心以后还能不能安心的吃鱼了。...
2023-08-30 07:27:00不吃海鱼没关系,这3种淡水鱼不输海鱼!阿司匹林具有解热、镇痛和抗血小板的作用,对病毒和细菌感染引起的发热有不错的解热效果,还能缓解疾病造成的肌肉酸痛和疲劳。临床上,这类药物的作用很多,比如定期服用能降低心脏病的发生。...
2023-09-06 07:24:39阿司匹林会有哪些副作用?这3个尤为突出秋季是许多传染病的高发季节。开学后,人群聚集性高,社交接触增多,很容易引起传染病的传播和流行。...
2023-09-08 07:26:13开开心心开学季这几种疾病尤须警惕!中国人爱吃的这3种早餐医生却很不推荐俗话说一日之计在于晨,早上要吃好,这一整天才会元气满满。当然了,早餐还是要吃的,毕竟是一天中最便宜的一顿。...
2023-09-13 07:29:57中国人爱吃的这3种早餐医生却很不推荐很多人家里餐桌上少不了各种豆角美食,炒豆角、豆角焖肉、凉拌豆角、干煸豆角……豆角的营养如何?每天都吃豆角到底好不好?豆角是对食用豆荚的豆科蔬菜的统称,而非特指某一类。...
2023-09-15 07:37:18豆类食物营养丰富健康吃豆牢记这5要点趁热吃、趁热喝、猛火爆炒……不少人吃东西喜欢“趁热吃”,觉得食物趁热吃口感最好。殊不知,这些生活中常见的饮食习惯、烹饪方式会给我们的健康带来隐患。...
2023-09-22 07:40:14食物趁热吃?带来的这些危害不可小觑10月12日,国家卫生健康委发布《2022年我国卫生健康事业发展统计公报》(以下简称《公报》)。根据《公报》,2022年,全国医疗卫生机构总诊疗人次84.2亿,与上年基本持平。...
2023-10-16 07:39:022022年卫生健康事业发展统计公报发布今天(10月20日)是世界骨质疏松日。骨质疏松是以骨量减少、骨组织微结构破坏,骨骼脆性增加和易发生骨折为特点的全身性疾病。随着人口的老龄化,骨质疏松已经成为全世界的健康问题。...
2023-10-23 07:33:02骨质疏松与年轻人无关?这6个误区了解一下!霜降,将至。作为秋季节气的最后一个节气,霜降将至,标志着秋季进入了尾声,进入了冬季的前奏。正所谓:寒露百花湖,霜降百草枯。...
2023-10-25 07:35:15霜降将至身上这5种器官提早做好保暖!“要是我走了,我女儿以后可怎么办啊?”这是张女士确诊肺癌后的第一反应。40岁的张女士是一位单亲妈妈,孩子2岁时就与丈夫离婚,单独带着孩子生活。...
2023-10-25 07:37:56癌症死亡与饮食相关5种做菜习惯或致癌一提到便秘,很多人马上会联想到“香蕉通便”“香蕉缓解便秘”,但为什么有些人经常吃香蕉还是容易便秘?其实生活中遭受便秘困扰的人并不少...
2023-10-25 07:38:42香蕉加重便秘?这10个方法才是便秘克星近日,国家疾控局、国家卫生健康委、国家中医药局联合印发《医疗机构传染病防控责任清单》(以下简称《责任清单》),要求二级以上医疗机构应当有专门的科室...
2023-10-30 07:36:22国家发布《医疗机构传染病防控责任清单》撸串、火锅、小啤酒、一天三顿小烧烤……这是不是很多人日常生活的标配?其实很多胃癌都是自己吃出来,一时嘴上爽,后悔的是自己!不久前...
2023-11-15 07:32:46首部胃癌指南发布:这5种食物最好少吃呼吸道疾病横行,自身免疫力就是最好的防护服。盘点10件破坏免疫力的事,快来自查,看看您有没有做过。...
2023-11-20 07:38:18你做的这10件事正在破坏免疫力