由于疾病或药物等因素导致肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的5％称之脂肪肝，正常人肝脏内脂质含量占肝湿重的2％～4％，其中2/3为磷脂，此外尚有胆固醇、中性脂肪，主要是构成细胞膜及其他细胞器的膜 [详细]

许多疾病都可伴发老年脂肪肝，为有助于临床诊断与治疗，主要分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。 一、酒精性脂肪肝 长期大量饮酒对人体消化、神经、循环等系统都有严重的危害，尤其对肝脏有直接毒害作用，其损害程度与饮酒量、饮酒时间和方式均有密切关系 [详细]

老年脂肪肝患者多无明显特异性症状，以下情况可提示脂肪肝的可能，有类似慢性肝炎症状而又可以排除慢性肝炎诊断者，包括：肝区隐痛或不适、纳差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、阳痿、鼻出血、蜘蛛痣和男性乳房增大等，可有肥胖、饮酒及服药史 [详细]

老年脂肪肝患者症状不明显，诊断主要通过肝功能和B超检查结果进行确诊 [详细]

一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时性治疗常可恢复正常。排除病因外，可练太极拳、气功、健美操及坚持适量的体育活动，可消耗适量的脂肪，达到减肥和降低血脂作用，可使肝组织学明显改变，有利于疾病恢复 [详细]

少数老年脂肪肝患者可出现脾大，可有门脉高压(如腹水、水肿、上消化道出血)和急性脑病。脂肪肝继续发展将会产生肝硬化等重症，因此需要老年患者重视 [详细]

老年酒精性脂肪肝易发展为酒精性肝炎、肝硬化，并可发生肝功能衰竭；非酒精性脂肪肝分4个阶段，即脂肪肝、脂肪肝炎、脂肪肝炎伴纤维化、肝硬化，故脂肪肝可威胁人们的健康，做好预防可防止脂肪肝的发生 [详细]

老年脂肪肝患者合理的膳食应是高蛋白、适当热量和低糖类饮食；肥胖者在保证机体蛋白质及各种营养素的基本需要的基础上，造成一种热能消耗的负平衡状态；营养不良性脂肪肝应以高蛋白的饮食、足量糖类和脂肪为原则 [详细]