『立秋后应该吃什么水果』01梨
梨能润肺止咳。中医认为,梨入心、肺二经,有润肺止咳、消痰降火的功效。
现代营养学认为,梨含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E,钾、钙、镁等营养元素,还富含膳食纤维,对于肠胃来说,是很好的“清洁工”。
梨的种类繁多,香梨多汁、口感甘甜,皇冠梨口感更脆,梨香味较浓;鸭梨有颗粒感、较甜;南果梨口感绵软;雪花梨的含糖量和含水量高;皮梨口感绵软;酥梨口感酥脆,能够满足不同口味人群的饮食要求。
02苹果
苹果富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养元素,以及花青素、多酚、黄酮类物质等抗氧化剂,有助于保护心血管健康。
03葡萄
《随息居饮食谱》中记载葡萄:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴。”
葡萄中含有的白藜芦醇、花青素、花色苷、黄酮类等抗氧化物质,有助于保护血管。
04蓝莓
蓝莓被誉为“浆果之王”,含有丰富的果胶、SOD、黄酮等物质。
蓝莓中的花青素,可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,能保护视力、抗衰老、增强免疫力。
05无花果
无花果富含膳食纤维、维生素、氨基酸,有助于润肠通便,其中含有的多糖,能起到抗衰老的作用。
06石榴
石榴性温、味甘、酸,有生津止渴、滋胃阴、收敛固涩的作用。
红石榴中富含矿物质,具有两大抗氧化成分——红石榴多酚和花青素,可以起到美容肌肤的作用。
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