生酮饮食最初多用于儿童难治性癫痫领域的治疗研究,而近几年,越来越成为受关注的一种膳食减肥方法,尤其是在年轻人中非常流行。年轻人认为其减肥见效快且明显,但伴随生酮饮食法的“走红”,关于它的争议也越来越多,争议的要点在于其对人体健康是否有负面影响,以及是否适合所有体质的人群等。
在进行生酮饮食前,我们先要对它有充分的认识和了解,它对人体会产生不少副作用,基于现有的证据来看,风险大于收益,需谨慎选择。
结构特点是碳水化合物比重极低且脂肪占比很高
生酮饮食最明显的特点就是饮食结构中碳水化合物膳食的比重极低。传统的生酮饮食三大宏量营养素的比例是:高脂肪(占到总热量的70%-80%)、适量蛋白质、极低碳水化合物(每日的碳水化合物摄入要小于50克甚至有时会小于20克)。蛋白质摄入会促进氨基酸转化成葡萄糖,从而阻止酮体的形成,因此生酮饮食也会限制蛋白质的摄入。
当我们膳食中的碳水化合物达到上述量时,血液中的葡萄糖很快会被用完,之后会开始动用储备的能量——肝脏中的糖原为全身供能,两到三天后,糖原也会耗竭,胰岛素分泌会明显下降。这时身体会从“主要利用葡萄糖供能”的状态转换成“主要利用脂肪酸供能”的模式,脂肪酸代谢的中间产物就是酮体,酮体可以通过血脑屏障进入中枢神经系统为大脑提供能量——这就是生酮饮食的原理。
在这种原理下,生酮饮食会产生哪些对减重有效的反应呢?第一,糖原耗竭导致体内水分流失(1克糖原储存3克水分),酮体生成后胰岛素水平较低,会加速排钠利尿,所以前期体重下降很快。第二,碳水化合物摄入的减少会降低胰岛素分泌,同时也减少促进食欲的饥饿素分泌,从而减少主动进食并防止把多余的热量储存为脂肪。第三,脂肪的摄入可以增加饱腹感,减少进食。
按摩,如今已成了不少人生活中的“必备品”。忙碌的生活中,很多人喜欢通过按摩来缓解压力和身体疲劳。无论是经过一天的工作,还是运动后感到肌肉酸痛,按摩都能让身体放松,心情舒畅。[详细]
2024-09-14 07:52:36营养师几乎不吃的7种油,你可能天天都在吃说到吃油,大家讨论最多的是吃什么油最健康,这也是厂家竞相宣传的概念。[详细]
2024-09-11 07:31:02有些人一年四季喜欢用冷水洗脸,有些人则喜欢用热水,到底哪个更好?健康时报资料图洗脸用热水还是冷水更好?复旦大学附属闵行医院皮肤科张超2022年在健康上海12320公众号刊文中表示[详细]
2024-09-11 07:29:43“椰子、生蚝用车拉,根本捡不完”,台风过后,不少海南和广东的网友晒出捡椰子、生蚝的视频。[详细]
2024-09-11 07:28:07在孩童时期,经常会听到家长在我们学习时统一的口号“抬头挺胸,驼背了怎么办”,要我们“端正坐姿,抬头挺胸”。但是抬头挺胸其实不是最健康的坐姿。[详细]
2024-09-09 07:36:06生酮饮食最初多用于儿童难治性癫痫领域的治疗研究,而近几年,越来越成为受关注的一种膳食减肥方法,尤其是在年轻人中非常流行。[详细]
2024-09-09 07:35:45最近,国产游戏《黑神话:悟空》爆火,为了游戏通关,不少人不惜点灯熬油,费尽心思地在游戏中渡劫过难,熬夜、久坐,令一部分游戏爱好者头晕目眩。[详细]
2024-09-06 07:29:03凉拌海带丝、海带炖排骨、裙带菜豆腐汤、紫菜鸡蛋汤、海苔片……这些我们日常饮食中常见的菜,其中的主角食材都来自一类食物——藻类。[详细]
2024-09-06 07:28:16医生提醒:做这个检查时,最好别穿运动服近年来,不少运动服装中加入了金属纤维,比如银微纤维,这些金属纤维有抑制细菌和防止异味的作用。[详细]
2024-09-04 07:42:16“睡不好的都去喝这个紫色饮料”!小红书开始流行喝紫色X叫来促进睡眠了,因为这瓶饮料里含有茶氨酸,于是被一些网友自发推举成了新一代的“安眠神水”。[详细]
2024-09-04 07:41:302024年的高考进入倒计时。准考生们进入最后的冲刺,家长们也希望在饮食健康等多方面帮助孩子。...
2024-06-05 07:19:27高考冲刺阶段,送给高考生6条饮食建议生活和工作中,总会遇到令人生气、愤怒的事情。很多人认为,生气的一时忍让,不但委屈了自己,还容易让自己憋出病来。反倒不如及时把愤怒的情绪宣泄出来,这样至少自己痛快、不生闷气。...
2024-06-05 07:19:53生气时这样做,加倍伤害自己!原来我们做错了外卖不仅是现代生活的一部分,也是体现健康生活方式的重要渠道。杂粮拌饭、轻食荞麦面……如今的外卖餐食也在“瘦身”,低卡低糖的食物受追捧、全谷物和杂粮食品成为流行趋势。...
2024-06-17 07:35:34外卖也在“瘦身”低卡减糖减盐成趋势这届广东中学生,已经提前患上“老年病”了。一篇抽样了来自广州市5个城区共1612名学生的论文指出,广州城区高中生中,有超过一半都被检出了高尿酸[1]。...
2024-06-19 07:39:31中国这个省,连中学生都高尿酸近些年来,司美格鲁肽(用于治疗成年2型糖尿病患者的药物,它也有减肥功效)之类的抑制食欲的药物被不少人所推崇。然而,它也有不可忽视的副作用。...
2024-06-21 07:25:16谨慎用药!快速减肥有可能导致臭氧脸生活中,一些日常用品使用不当也会成为“毒素”。...
2024-07-03 07:26:57清洗卫生间竟然中毒住进ICU日常生活当心这些潜在“毒素”“都是我的错,是我害了你们!”陈先生此刻拿着报告单泣不成声。...
2024-07-05 07:40:38一家三口长期吃自制馄饨,全都确诊胰腺癌?丈夫痛哭:是我错了蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命。当人体丧失蛋白质总量的20%会直接导致死亡。...
2024-07-08 07:18:15身体出现这5个现象或许你该补蛋白质了小暑之后不久进入伏天。三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段,所谓“热在三伏”,民间也有“小暑大暑、上蒸下煮”之说。...
2024-07-10 07:23:25三伏天如何调节饮食作息、科学养生?老李今年62岁,属于偏胖体型,前些日子体检的时候查出来血糖偏高,医生建议通过调整生活方式养一养,特别提醒要控制体重!他觉得减肥嘛,不就是少吃肉,多吃素...
2024-07-12 07:36:33多喝水毁了肾,粗茶淡饭伤透肝?近年来,我国近视发生率居高不下,近视已成为影响我国国民尤其是儿童青少年眼健康的重大公共卫生问题。...
2024-07-17 07:28:57这份儿童青少年暑期近视防控指南请查收“健康所系,生命相托。...
2024-08-21 07:39:33中国医师节丨各科医生的“肺腑之言”,再忙你也要听听!食用油是人们生活的必需品,是提供人体热能和必需脂肪酸、促进脂溶性维生素吸收的重要食物。但食用油该如何选?吃植物油还是动物油?哪个更健康?新研究或许能给出答案。...
2024-08-21 07:40:53猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?据国家卫生健康委官网消息,近日,国家卫生健康委发布《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》。...
2024-09-02 07:26:07国家卫健委:中国人均预期寿命达78.6岁