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3种水果被列入致癌名单，吃多会致癌？(2)

2024-10-28 07:37:50

葡萄也被指出致癌。网传葡萄皮表面有一层白霜，系致癌农药残留，吃多了葡萄会致癌。

事实上，葡萄表面白霜不是农药，而是果实自然生成的“果粉”，可以防止葡萄水分蒸发，同时帮助抵抗病菌侵袭。中国食品安全专家阮光峰也表示，葡萄表面的白霜不是化学物质，它本就无害，也不会危害健康，更不会致癌。

二、提醒：这种水果不要吃了

香蕉、圣女果、葡萄的致癌消息均是谣传，相信很多人看到这里都松了一口气。

但是，千万不要因为这样就觉得水果可以随便吃了。有这样一种水果，如果常吃真的会让你被癌症缠上，汪先生就对此后悔不已。

两个月前，汪先生就感到身体疲惫无力。他本以为是劳累所致，所以没在意。但两周前，他发现自己体重骤减，食欲减退，皮肤发黄，这时前往就医却被查出肝癌。

医生问诊了解到王汪先生是水果店店主，平时店里总是会有剩下的腐烂水果。因为不舍得丢弃，他总是将水果腐烂部分切除后再吃，这个习惯已经坚持好多年了。

对此，医生表示汪先生之所以患上肝癌，和长期吃腐烂水果脱不开干系。

中西医结合血液科专家、血液科主任医师王卫东解释，水果腐烂后，哪怕只是局部，也会产生黄曲霉素等毒素。黄曲霉素被世卫组织认定为强致癌物，会导致肝癌等癌症。

相信很多人看到这里就要问了：难道水果有腐烂就不能吃吗？那也太浪费了！

其实，也不是腐烂的水果都不能吃。腐烂水果能不能吃，分3种情况。

1、冷冻损伤的水果

低温环境下水果的果肉变软，此时并没有微生物繁殖，如果不介意水果口感变差，也是可以食用的。

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