超加工食品,例如饼干薯片、方便面、饮料和调味品等,都含有大量的饱和脂肪酸、反式脂肪酸、糖和盐等成分,对保护大脑的“血脑屏障”有破坏作用,从而影响大脑的认知和学习能力。
而且超加工食物能量很高,吃完后往往吃不下其他水果蔬菜等食物,这样就无法正常摄入足够的膳食纤维、维生素等营养素。
不合理的饮食一旦养成,容易导致炎症反应,引发大脑损伤、让人变笨。
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2024-06-28 07:34:24又是一年杨梅季,酸甜适宜、汁水丰富的杨梅实在让人难以抗拒。[详细]
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