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懒人饼制作方法 用电饼铛怎么做好吃的饼?

懒人饼制作方法

1.挑选一把细的面条,锅里水开后下锅给它煮熟

2.在煮面条的空隙我们切点韭菜和胡萝卜,切碎一点,稍微切一点就可以,不要切太多

3.面条煮好后投到凉水里面,这样过下凉水面条也不会发粘,口感会更好,过完凉水后控掉多余的水分

4.接着打4个鸡蛋,里面加点食盐后搅拌成蛋液待用

5.电饼铛预热下,刷上一层食用油,把面条用筷子在电饼铛上面铺匀

6.撒上刚切好的韭菜和胡萝卜末,均匀的撒上面就可以了

6.撒上刚切好的韭菜和胡萝卜末,均匀的撒上面就可以了

7.准备一个漏勺,鸡蛋液通过漏勺均匀的淋在面条上面,要不停的移动这样才能均匀哦

8.然后蛋液凝结后,翻面煎另一面,要注意看着,不要煎糊了

9.一面刷上一层蒜蓉辣椒,蒜蓉辣酱说辣又不算太辣,吃起来很开胃的,然后撒上一点黑芝麻,更加的香哦

10.最后切成小块,装到盘子里就可以开吃了

方法是不是很简单,你可能没见过或者没吃过,口感非常好的,尤其天热的时候,吃这个饼特别的开胃,做这个饼简单

又快捷,节省了时间,不用去揉面发面还要等上半个小时,所以看过的小伙伴赶紧动手在家试试吧,还是那句话,美味无需多言

试过方知味美。

用电饼铛怎么做好吃的饼?

电饼铛因为价格便宜,而且用起来比较方便,很快的就进入了我们的生活当中。电饼铛也成为了,继电磁炉之后,又一个占领我们厨房的工具。平常给小孩子烙一点饼,让他们尝尝鲜,也会省不少的钱的。但是慢慢的,大家也发现了,电器做的东西远远都没有烧地锅做的东西好吃。个人感觉还是火亮的把控的问题,你烧地锅。如果感觉快快熟的话,看着他的饼面减少柴火,而如果用电饼铛之类的,人们则会直接定时,然后定期的翻面。而且看不见里面的情况,一般也就用一两个火候来进行调试。所以导致电饼铛做出来的饼比较硬,不太好吃。

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