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春饼的制作方法及制作过程 2021-02-03 11:23:01
春饼的制作方法及制作过程肉炒酸菜粉儿做法：选有一点点儿肥的猪肉切丝备用;酸菜片片切丝，过凉水后挤掉大多的水分备用;粉丝用冷水泡一个小时，剪成三寸长段备用;葱花、姜末...[详细]
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1家常蒸春饼的做法
家常蒸春饼春卷的做法
蒸几张春饼，做几个小菜！熬一锅营养粥，岂不是营养的一餐？
步骤1
首先将面粉用温水和好，不要太硬，醒二十分钟至半小时。这个时间来准备菜！
步骤2
黄瓜刮掉刺切成调，因为宝贝爱吃，所以我配了豆瓣酱。
步骤3
土豆最好用脆的不要用面的，切丝焯水，取出后沥干水。锅里放油、花椒、八角炸出味儿，关火后放入土豆丝和盐，拌匀即可！
步骤4
开始做饼：首先准备蒸锅，开火，笼屉上刷一层油。象做饺子皮一样把面揉一下做成比饺子剂子大一些的剂子，擀成厚薄一致的薄饼，蒸锅水开后放入第一张，盖上盖，开始擀第二张，然后放入，每张用时差不多三十秒左右，依次放入锅内，直到最后一张放入后大火蒸两分钟关火。趁热用筷子或夹子将春饼一张张揭开就ok啦！
步骤5
小姑娘吃了五张哦！真的很有味哦！天呐，还不赶紧给你的宝贝做啊！
春卷皮跟春卷的制作方法和过程
春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
豆芽、韭菜洗净切至小段。
加入...[详细]
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2陈皮的制作方法
陈皮的制作方法
这么好用的陈皮酒制作方法又是什么呢?刚才我们说不同药材和陈皮浸酒有不同的功效。这里简单给大家介绍几种陈皮酒制作。
1、温脾胃陈皮酒。将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
2、治疗月经不调陈皮酒。将当归、川芎、吴茱萸各120克，炒白芍、白茯苓、陈皮、元胡、丹皮各90克、熟地、醋香附各180克，小茴香、砂仁各60克，烧酒15公斤，将上药用绢袋盛之，浸入黄酒10公斤，容器封固，隔水加热1.5小时后，放凉，再浸数日即可饮用。对于气滞血涩、夹有寒邪所致的经行腹胀疼痛，经血量少、色黯有块，以及月经不调等症有一定缓解。
3、草乌、桂枝、当归、陈皮、枳壳、延胡索、川芎、川牛膝、千年健、甘草各30g，香附、木瓜、钻地风、豨莶草各75g，全蝎27g，将上药共置玻璃瓶中，加入50-60度白酒5000ml。密封，浸泡15日后，滤渣备用。此陈皮酒对于舒筋活络，活而化瘀，通利关节，强筋健骨。每日起床后、晚睡前各服1次，每次服30ml，1个月为1个疗程，类风...[详细]
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3陈皮的制作方法
陈皮的制作方法
1、吃掉的橘子皮洗干净晒干。在太阳底下暴晒。
2、加入50升梅卤、0.5千克明矾，一起放入缸内浸渍。经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2分钟，立即在自来水中漂洗。
3、漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分，加入梅卤腌渍。
4、20天后，捞出干燥，即是即成橙皮坯。
5、甘草煮水，加入砂糖、糖精，制作成原汁待用。
6、把橙皮坯放入缸中，用煮沸的甘草汁腌渍，加盖。焖2小时后，放入烘盘中干燥。干燥后加入原汁，重复多次。直到最后一次加料干燥，加入甘草粉，混合搅拌，即是陈皮。
陈皮可以自制，但是一般孕妇最好不要吃陈皮，因为陈皮中添加了防腐剂、添加剂，对胎儿不好。
陈皮的制作方法和保存方法
陈皮其实在制作完成以后是不需要过于谨慎的保存，并且就是已经被晒制以后的食物，不存在一丁点的水分，所以保存的时间要变得更久长一些，只要是放在干燥不潮湿的地方就可以保存很长的时间，并且还可以经常的来喝陈皮索泡的茶叶，就能够达到一定的清热解毒和增强营养的效果。
橘子...[详细]
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