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含嘌呤食物都有哪些? 嘌呤食物吃多了会怎样?

含嘌呤食物都有哪些?

10.贻贝

贻贝

如果你被诊断患有痛风,你需要完全避免贝类。100克贻贝含有约100毫克的嘌呤和172卡路里的热量。

9.扇贝

扇贝‍

扇贝也是你应该避免的海鲜,以纠正饮食中的嘌呤水平。一盘扇贝可引起痛风眩光,这种贝类每份含有比贻贝和龙虾更多的嘌呤。一份扇贝,含有136毫克嘌呤和69卡路里。

8.扁豆

扁豆

扁豆是印度菜的主食。由于其具有多种健康益处,它还在全世界广泛消费,它也是素食者的优质蛋白质来源。扁豆也含有丰富的纤维,所以小份量的食物可以让你长时间保持饱满。但是,您可能需要减少您的扁豆摄入量,以降低您体内的嘌呤水平。100克扁豆提供127嘌呤和337卡路里。

7.火腿

火腿‍

即使在大多数饮食计划中推荐瘦火腿,如果您患有痛风,您可能需要减少其消耗。与大多数食物相比,火腿的嘌呤含量相当高。每100克服用将为您的身体贡献131毫克的嘌呤。

6.鱼

鱼是嘌呤的常见来源,最常见的就是沙丁鱼。沙丁鱼的嘌呤含量极高,如果大量食用,会引发痛风反应。100克沙丁鱼含有高达480毫克的嘌呤。

5.鸡肉

鸡肉‍

考虑到鸡肉是世界上消费量最大的肉类之一,将这些食物放在盘子外并不容易。鸡肉比牛肉含有着更多的嘌呤;一份鸡肉就能提供175毫克这种化合物。所有肉类含有适量的嘌呤,因此每天摄入量限制在两盎司。

4.鸭子

鸭子‍

鸭子是大多数印度和美国家庭餐桌上通常看不到的另一种食物。你会发现鸭肉,主要是在餐厅菜单上,有着诱人的描述。鸭含有相当高水平的嘌呤。100克鸭肉含有138毫克嘌呤和337卡路里。

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