我们能看到的媒体里面的老外，室温高，环境温度高，当然可以吃啦，就像我们在夏天一样啦。他们是否真的在冬天，内外室温一致的环境里面，天天喝冰水，吃很冷的食物，还需要亲眼见证更靠谱。
@澎湃网友F3quei：经常吃油炸、烧烤类好吗？
宋峻：油炸的问题是油和高温导致的致癌物和蛋白质变性，也就是这个蛋白质也高温炸过来，变性了，不能利用了。而烧烤的问题是碳化的致癌物，用剪刀把焦掉的部分剪去，会更好。
@你好：控制不住嘴怎么办？
宋峻：正餐和正餐之间饿了，馋了，思念食物的原因有很多，不限于以下：（1）身体渴了，身体缺水1%的时候，就会给你的感受是饿了，馋了，其实是需要补水，喝水。
（2）胰岛素的定时分泌时间和您吃饭的时间点不相符，也就是胰岛素按时分泌了，但这个时间不是您的吃饭时间，只要3-5天不按时吃饭，就会让胰岛素分泌时间混乱了。
（3）胰岛素抵抗的时候，身体吃下去的食物并没有进入细胞线粒体被利用，而是转变为脂肪储存，所以细胞得不到食物，当然一会儿就饿了。
@GayB：除正常饮食外，还能吃其他东西吗？
宋峻：您的正常饮食是不是指一日三餐的正餐？如果是的话，正餐以外建议不饿不吃。饿的话可能是身体缺水渴了，先喝水，如果喝了水之后还是饿，那么建议去吃。所以正餐之外吃还是不吃，需要看身体的需求，而不是一概而定的。当三餐之外实在想吃，并且吃了可以开心快乐，那就吃吧，毕竟我们需要快乐啊。人体是精妙的，不可能把固定模式强加在上面哦，加油！
宋峻，上海市疾病预防控制中心食品与营养卫生主任技师、教授，中国注册营养师、中国临床营养网顾问，擅长整餐饮食调整代谢健康。
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