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不想做“糖人”，这些饮食习惯请改掉(2)

2023-11-27 07:38:47

@路人甲：我34岁确诊为糖尿病二型患者，在一日三餐上应该注意些什么？主食方面可以吃些什么呢？

宋峻：（1）三餐需要做的是按顺序吃饭，在固定时间吃饭，分清主食和蔬菜，明白什么是升胰岛素的食物。

（2）所有升高血糖、升高胰岛素的食物，比如：谷物、杂粮、粗粮、含淀粉的食物、代糖、含复合磷酸盐的加工食品，都请归类到主食。

（3）调整二型糖尿病是一个系列工程，一整套的组合拳，建议您根据科学的指南对很多细节问题进行调整哦。

@LINDAAA：我平时很爱吃巧克力，但是现在市面上都流行戒糖，是不是也应该戒掉巧克力呢？有没有什么健康的方法吃巧克力？

宋峻：巧克力是一种非常好的食物，我也很喜欢吃巧克力。建议购买的时候，看清楚配方表，选择购买没有反式脂肪酸和代糖的巧克力。您可以了解一下反式脂肪酸的别称都叫什么，那么就可以火眼金睛地发现它们在哪里，规避了这些不好的成分，就可以买到健康的巧克力吃啦。

@XiaWang：请问在周期性中高强度有氧运动后，餐食保持低碳水是否能做到有效减脂？运动后如果要防止低血糖，应直接摄入糖类还是碳水类？

宋峻：高强度的运动需要碳水提供能量的支撑，如果低碳的话，可能会影响您的运动强度和持续性，也是预防低血糖的良好的方法。建议运动前补充优质的复杂碳水化合物，保证运动的能力和能量需求。

一日三餐该怎么吃？

@伊丽莎白的鸭：经常吃色拉真的有助于身体健康吗？吃冷食、喝冰水，为什么外国人不怕体寒伤胃？

宋峻：沙拉里面的生的蔬菜，含农残和草酸高，建议同时吃含钙高的食物，让草酸钙先结合掉，来降低肾结石的风险。如果是伪沙拉，那么能量不低的，如果只是很多叶子菜组成的，那么没有好的脂肪酸，也不健康。所以沙拉需要具体看的。

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