炎炎夏日,人体出汗增多,饮水成为这个季节重要的“养生课”。本期,中国营养学会注册营养师吴佳为广大网友分享相关知识。
闷热难熬的夏天,坐着一动不动就会出汗的日子,喝什么能补水?吴佳表示,首先各种甜饮料不可取,甜饮料中大量的糖分不但补水效果不好,还会让人一口一口喝出一个大胖子。
白开水是否是最妥当的补水方式?吴佳表示,喝白开水确实是实实在在的补水,但白开水里面还缺少了一些物质。因为人体在出汗的时候,随着汗液排出的除了水分,还有身体里的矿物质,比如说钠、钾等,如果只是大量地补水,没有补充上矿物质,人就会觉得虚弱无力,打不起精神来。
那么,夏天喝什么最解暑?吴佳推荐,可以煮绿豆汤或者红豆汤喝。豆类里面含有丰富的矿物质,稍微加一点盐,就能补充汗液中流失的矿物质。还可以泡茶,如大麦茶、柠檬茶、花茶等,同样可以补充矿物质。
“此外,运动饮料也含有钠、钾等矿物质,但也加了糖。对于大量运动出汗的人来说,运动饮料确实能有效补充糖分和矿物质,可是对于没怎么运动的人来说,运动饮料里的糖,除了让人发胖就没什么用处了。”吴佳说。
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