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电饭煲排骨玉米汤的做法 电饭煲排骨玉米汤的做法窍门

猪骨有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

白萝卜1根、玉米一根、鱼枣6个、浓汤宝1盒、姜片3片。

1、白萝卜洗净切滚刀块,玉米切块,姜切片,放入锅里,加450毫升水煮至萝卜变软。

2、然后将鱼枣放入锅里,再加入浓汤宝。

3、大火煮开后转中火5分钟后即可。

小贴士:

1、挑选时,从骨头断口卡出骨髓颜色粉红,证明放血干净,颜色暗红,证明放血不干净或是病猪。

2、骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人美味骨头汤皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。

功效:猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠鲜猪骨胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。

电饭煲排骨玉米汤的做法

很多人在煲汤的时候都习惯用砂锅,因为砂锅煲制出来的汤不仅很美味,而且砂锅的密封性好,还有透气的功效,不用担心砂锅会出现开锅或废锅的现象,把砂锅放在火中慢慢的煲,十几个小时是没有问题的,砂锅排骨玉米汤,既有甜甜的玉米香气,又有淡淡的排骨香,制作方法,既简单又美味。

正宗排骨玉米汤(砂锅煲)的做法

正宗排骨玉米汤

1.玉米,胡萝卜切块大小随意

2.排骨

3.焯排骨五分钟左右加入料酒去腥

4.洗排骨焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍洗掉排骨上的末

5.煲汤砂锅煮水,水开后,依次放入排骨,玉米,胡萝卜。大火炖5分钟,改小火。

6.炖1-2个小时皆可,出锅前放入盐。胡萝卜基本上入口即化,我这么不爱吃胡萝卜的人,都会吃上几块。