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疫情期间吃什么菜可以增强免疫力 疫情期间什么菜不能吃

2020-04-20 14:24:33

老百姓除了响应国家号召，出门戴口罩，回家勤洗手，疫情及时报，更要照顾好自己的身体，合理的饮食和运动，要提高自身的免疫力，防止被病毒细菌感染。

这几种常见食材，更增强免疫力

1

卷心菜

目前，在美国应用卷心菜来预防的疾病已有哮喘、溃疡、坏血病、结核病、眼和耳疾病等，卷心菜是血液的清洁剂和强壮剂。

现代医学确认卷心菜对人体的健康益处是：有促进免疫系统功能的作用，有预防和治疗溃疡（尤其是其汁液）的作用，还有杀灭细菌和病毒的作用。同时，卷心菜还能够杀死机体中的细菌和病毒，还可刺激免疫系统产生更多的抗体来维护机体健康。

2

萝卜

萝卜作为一种家常食材，也有不错的养生作用。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，定期食用萝卜，不仅可以养生，还能提升身体的免疫力。因为萝卜含有大量的干扰素诱导剂，这便是提升人体免疫力的秘密武器。

另外，萝卜的品种甚多，有白萝卜、红萝卜、紫萝卜等，其所含的成分也不尽相同。从各种物质的含量来看，增强免疫力功能以白萝卜为佳。而且萝卜吃法非常多，人们可以根据自己的喜好烹饪。专家建议，食用肉类、鱼类时加点萝卜，不但能够防病、治病，同时也能促进身体更好的吸收，提高免疫力。

3

西兰花

西兰花中含有维生素A、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪、磷、铁等营养物质，除了具有抗癌的功效，还具有美容护肤、降血压、提高免疫力、保护心脏等养生保健功效。西兰花对血液保护很有益处，经常食用西兰花，有利儿童预防感冒，促进生长，保护视力，提高记忆力；对中老年来说，经常食用西兰花，可以延缓衰老，增强血管韧性，提高免疫力等功效。

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