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北海道牛奶吐司面包的做法窍门 北海道牛奶吐司面包的做法窍门窍门(2)

16、启动面包机的烘烤程序,定时55分钟。

17、到时间之后趁热在面团上刷一层黄油或者橄榄油。

18、拿掉外面的一层锡纸,静置放凉。

北海道牛奶吐司面包的做法

1.汤种:粉和水搅匀,用火加热至65度,成糊状即可

2.煮完表面盖保鲜膜。放凉后冰箱冷藏

3.面包机桶中加入配方中除了黄油外的所有原料,启动面包机揉面程序

4.揉面20分钟后检查面团筋度,未到能拉出筋膜的情况下继续揉面10分钟

5.再次检视,能拉出筋度即可加入黄油。

6.把黄油加入面包桶

7.启动面包机揉面40分钟

8.揉面至能拉出一层透明的薄膜,坚韧不易戳破

9.重新滚圆面团,放入面包机中

10.发酵至八分满

11.启动面包机,烤焙1小时即可

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于汤种北海道牛奶吐司这道菜的做法。

汤种北海道牛奶吐司对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

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