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胰腺炎的禁忌 胰腺炎的禁忌食物

2020-04-13 13:39:42

对于急性胰腺炎患者来说，在饮食上需要非常注意的，因为有一些食物是可以缓解急性胰腺炎，所以我们要多吃这样的食物，而不要吃那些会加重病情的食物，下面我们就给大家介绍一下急性胰腺炎的饮食禁忌。

一、急性胰腺炎吃哪些食物对身体好：

1.宜吃清淡有营养，流质的食物，如米汤，菜汤，藕粉，蛋花汤，面片等;

2.除流食外还包括米粥、素面生、素挂面、素馄饨、面包、饼干(少油)及少量碎软菜、水果等。

3.待腹痛、呕吐基本消失，白细胞淀粉酶减至正常后可给以不含脂肪的纯碳水化合物流食，内容包括：米汤、稀藕粉、杏仁茶、果汁、果冻等糖类食物。对胰腺外分泌无刺激作用，故可作为急性胰腺炎的主要热能补充。

4.宜适当增加过箩粥、蒸蛋清，少量南豆腐汤食品。

5.选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。

二、急性胰腺炎最好不要吃哪些食物：

1.绝对禁酒：一般痊愈需2--3个月，预防复发，仍须相当长的时间内避免食用富含脂肪的食物。

2.忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

3.禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。

4.忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

其实对于很多疾病来说，上面介绍的最好不要吃的食物都是不能吃的，因为这些食物大多数都是腥辣刺激的，对病情的恢复是没有好处的，所以急性胰腺炎患者在日常饮食的时候一定要注意好了。

胰腺炎的禁忌

急性胰腺炎发病是非常快非常急的，是一种比较严重的急症，患者会比较痛苦。一般来说，在急性胰腺炎和病后，要及时到医院进行治疗。在病得到控制后，也要坚持治疗一段。而平时的调养也是非常重要的，尤其是在饮食上要特别注意。小编今天来给大家普及一下急性胰腺炎的饮食禁忌吧。

急性胰腺炎饮食禁忌之清淡饮食

对于胰腺炎患者来说，首要的就是要清淡饮食，尤其要戒酒，然后不要吃脂肪含量过高的食物，如果经常大鱼大肉，饮食无节制的话，容易使病情加重，不利于病的治疗和恢复。

急性胰腺炎饮食禁忌之少吃多餐

胰腺炎患者在生活中，可以遵循少吃多餐的原则，每顿饭的量可以少一些，避免暴饮暴食，每顿饭千万不要吃得太撑。

急性胰腺炎饮食禁忌之注意烹调技巧

现代人很多都喜欢油炸，红烧等重口味烹饪出的食物，当然，口感是非常好。但是，这类食物对于胰腺炎的治疗和恢复并没有什么好处。胰腺炎患者在日常饮食中，应该避免此类不健康的吃法，要多吃一些清淡的食物，最好能以蒸煮炖为主，以避免增加胰腺的负担。

急性胰腺炎饮食禁忌之少吃辛辣

如今很多人都是“无辣不欢”的，但是对于胰腺炎患者来说，辛辣食物却是大忌，比如辣椒，姜蒜等都是要忌口的。这些东西都会加重胰腺的负担，不利于胰腺炎的治疗。

以上几点就是小编为大家带来的关于急性胰腺炎的饮食禁忌了。胰腺炎患者在接受医院的治疗同时，在平时的生活习惯和饮食习惯上也可以多多注意一些，双管齐下，这样对于胰腺炎的治愈能够起到更好的效果。胰腺炎的治疗，是一个长期的过程，要坚持治疗和调养，一定能够收到好的治疗效果。

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