当前位置:健康频道 > 健康专栏 > 正文

鱿鱼干怎么做好吃又简单 鱿鱼干怎么做好吃又简单的方式

清炒佛手瓜的做法大全

佛手瓜鱿鱼干排骨汤是一道美味可口的汤肴,营养价值高,男女老少皆可食用,十分适合家庭平时用餐。

佛手瓜2个、鱿鱼干3只、排骨一小扇、姜片适量、白胡椒粒少许、盐适量

1、排骨斩段,开水煮过后洗净备用;鱿鱼干洗净剪成粗条

2、将排骨,鱿鱼干,白胡椒粒,姜片,清水一起放入电压力锅中

3、待电压力锅完成工作后,把所有汤和汤料转入汤锅中

4、并加入去皮去核切块的佛手瓜,煲半小时左右,然后用适量盐调味即可

小贴士:

1、可以直接用汤锅来代替电压力锅,煲的时间会长一些;

2、最后半小时才放入佛手瓜,以免佛手瓜被煲烂失去口感和形状;

3、根据个人喜好,也可在煲汤是加入几粒冰糖或者蜜枣。

佛手瓜富含胡萝卜素、叶酸和蛋白质,有扩张血管、降压之功能,此外还可以补肾、益气、润燥。

鱿鱼干怎么做好吃汤

鱿鱼的营养价值不用多说。对于有的人来说,鱿鱼简直是美味,是一个不可多得的食品。鱿鱼有很多种做法,它可以做成鱿鱼干,用来当零食吃可以消磨时间。鱿鱼干一般都偏咸,咸味可以稍微的减弱鱿鱼的腥味,非常的美味。咸鱿鱼干可以储存很长时间,鱿鱼的味道就是海的味道,是大自然的味道。

蒜酱拌鱿鱼的做法详细介绍

口味:蒜香味工艺:汆

蒜酱拌鱿鱼的制作材料:

主料:火碱发鱿鱼500克。

辅料:香菜叶15克。

调料:鲜蒜头50克,酱油15克,白糖20克,盐2克,味精4克,绍酒10克,香油20克。

蒜酱拌鱿鱼的特色:

蒜香清爽,咸鲜微辣,略有回甜。

教您蒜酱拌鱿鱼怎么做,如何做蒜酱拌鱿鱼才好吃

1.将发好的鱿鱼去头、须,将身段刮净筋、杂质,洗净切丝,入开水锅中飞水后,入漏勺沥净水分。