木瓜牛奶的功效比较多，具有抗疫杀虫、淡化黑色素的作用。这是因为木瓜蛋白酶和木瓜碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效，因此可用于杀虫抗痨。牛奶中所含有的乳清对消除黑色素有非常好的作用，可以防治多种色素沉着引起的斑痕。
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜碱还具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的钙非常容易被人体吸收，而且还含有钾、磷、镁等多种矿物。因此木瓜牛奶具有通乳、减缓骨质流失的功效哦。木瓜牛奶搭配十分合理，小编建议绝经期前后的中年妇女经常喝木瓜牛奶对身体健康有非常多的好处。
木瓜牛奶炖蛋的做法
木瓜可以丰胸这一说法广为流传，也得到了广大女性朋友的追捧，而牛奶更是营养界的佼佼者，就连咱们国家的政策都规定学生早餐要吃牛奶加鸡蛋。把这三种食物加在一起那是怎样的美味营养餐呢？下面就让我们来看看具体的做法。
1、木瓜：木瓜素有“百益果王”之称。
2、李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络
3、牛奶：
乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...
4、鸡蛋-蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质
1.将木瓜去皮去籽，取1/4切小丁；
2：在奶锅中加少量水烧开，将木瓜丁放入，加入适量白糖（根据自己喜好）烧至水干；
3：倒入300毫升光明特浓牛奶，用小火加热；
4：取鸡蛋一只，搅拌均匀后匀速调入牛奶中搅拌至牛奶呈蛋黄色即可；
备注：建议将其冷却10分钟后享用（冷却后牛奶与蛋呈凝结状，口感类似蛋挞爽滑香甜）；
另一种做法：原料：木瓜，牛奶，鸡蛋，砂糖
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