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家常炖肘子的做法大全 家常炖肘子的做法大全窍门

2020-02-24 08:31:12

家常炖肘子的做法大全

猪肝汤是最好的下奶汤，不仅具有下奶的功效，同时，对于伤口的愈合也有效果，一般在产后多喝一些滋补的汤对于恢复身体和催乳都是有极大的好处的。那么在产后，猪肝汤的做法有什么，有哪些家常的猪肝汤的做法呢?

产后猪肝汤的做法大全家常菜

麻油猪肝材料：猪肝、老姜、黑麻油、米酒。做法1、猪肝洗净以后，切成1公分厚的薄片备用，老姜连皮切片。2、首先热锅，接着倒入麻油，油热以后，加入姜片，煎到颜色是浅褐色，捞出待用。3、猪肝放进锅里面，用大火快速炒，再倒入米酒煮开，取出猪肝，用小火煮至没有酒味，接着把猪肝回锅。功效：可以帮助子宫的污血排出来，促进子宫收缩，让子宫功能恢复。

香菇花生炖肘子材料;猪脚、无皮花生、老姜、香菇、米酒、麻油、红枣做法1、花生先用大火煮滚后，然后采用小火煮熟为止。2、香菇用适量的米酒浸泡，泡软后，就拿出来切块待用，米酒过滤后备用。3、麻油加热后，爆香姜片，煎到浅褐色，就放在盘子备用，花生稍微炒，接着加进猪脚，姜片，香菇，红枣和所有米酒，加盖煮开后改用小火煮3小时。功效：花生具有不饱和脂肪酸及卵磷脂，有益气补虚作用，猪脚能补血通乳作用，和花生一起食用效果好。

排骨猪肝汤的做法步骤：1.排骨洗干净，用温水煮去血水，冷水冲洗，加入适量水分开始煮2.五十分钟后加入红枣枸杞以及切好洗干净的猪肝煮十五分钟后加入鸡精盐。

麻油猪肝汤1、起炒锅将麻油烧热，放生姜片小火炒出香味，再放猪肝片大火爆炒5分钟左右。2、倒米酒煮开后打尽浮沫，稍煮3～4分钟放葱花和盐调味，趁热喝。

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