> 正文

哪些蔬菜是嘌呤高的蔬菜 什么蔬菜嘌呤低有营养?

哪些蔬菜是嘌呤高的蔬菜?嘌呤高的蔬菜有很多,日常生活中比较常见的有蒜苗、豆芽、芦笋、菠菜、紫菜、香菇等食物。这些食物中含有大量的嘌呤类物质,摄入身体之后非常容易升高尿酸,所以有高尿酸血症的患者和痛风的患者不建议使用。但是正常人吃这些蔬菜的营养价值还是比较丰富的,不但可以促进新陈代谢,而且可以补充丰富的矿物质和蛋白质,能够增强身体的免疫力。

什么蔬菜嘌呤低有营养

嘌呤低的蔬菜有西葫芦、苦瓜、南瓜、冬瓜、番茄、韭菜、芹菜、卷心菜、白菜等,主食上还可以选择大米、小米、小麦、大米。

对于患者出现高尿酸血症以及痛风,需要在饮食上选择低嘌呤食物能够帮助病情不会加重。如果尿酸持续增高还会引起关节疼痛和关节肿胀的情况,平时在生活中多做有氧运动,增强自身体质。

以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻