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炒面条做法简单 简单好吃的炒面条怎么做?

炒面条做法简单

炒锅内加入水,按面量估计没过面条即可,烧开,下挂面(普通挂面,鸡蛋面都可,但是最好要宽一点的),煮熟后(用筷子可以将面条夹断即可,不要煮太长时间)捞出,加一点凉水,以免面条粘成一坨。

将碗内面条的水倒掉,倒入一点点花生油、生抽、老抽(只为颜色好看一点,依个人喜好放入适量即可)、香油、醋、蒜蓉酱(超市购买,也可以换成老干妈或者其他香辣酱),然后用筷子搅拌均匀,放一旁待用。简单好吃的炒面条的做法步骤2

刷锅后,炒鸡蛋。热锅凉油,待油热后,倒入鸡蛋(鸡蛋搅拌时可以加一点白开水和一点点盐,炒出的鸡蛋更嫩一些),炒好后盛出待用。简单好吃的炒面条的做法步骤3

不用刷锅,加热后倒入一点点底油,大火,倒入洗好的小油菜,翻炒几下后,放入切好的蒜粒,撒入一点点盐,见油菜稍微变色后捞出,不要炒过了。简单好吃的炒面条的做法步骤4

将鸡蛋重新倒入锅中,剁椒用剪刀剪好倒入锅中一块翻炒几下(不喜欢吃辣的朋友也可以不放)。简单好吃的炒面条的做法步骤5

将面条倒入锅中,与鸡蛋一起翻炒。简单好吃的炒面条的做法步骤6

倒入炒好的小油菜,撒入葱花,再次翻炒,可以沿锅边加入一点白开水(不喜欢加生水),面条变干后就可以捞出装盘了。简单好吃的炒面条的做法步骤7

可口低热量的炒面就这样做好了!

简单好吃的炒面条怎么做?

1.香辣炒面

面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙

1、洋葱、青辣椒洗净切丝备用

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