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好吃减脂的鸡胸肉怎么做 7天低脂鸡胸肉的做法大全

好吃减脂的鸡胸肉怎么做

鸡胸肉沙拉

配料:

鸡胸脯肉适量、圣女果适量、生菜适量、玉米适量、黑胡椒适量、食盐适量、沙拉酱适量、芝麻酱适量

烹饪步骤:

1.鸡胸肉加点黑胡椒,盐巴,腌渍10分钟。

2.热油中小火煎香鸡胸肉,切小块。

3.小番茄对半切。

4.生菜用手掰成一片片,加入小番茄玉米,和切好的鸡胸肉。

5.再加入沙拉酱和芝麻酱即可。

烹饪小贴士:

1、鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。鸡肉鸡汤中含脂肪较多,会使血中胆固醇进一步升高,引起动脉硬化,冠心病,使血压持续升高,对病情不利;患有胆囊炎、胆石症的人忌食,以免刺激胆囊,引起胆绞痛发作。

7天低脂鸡胸肉的做法大全

周一准备一块鸡胸肉两面划刀,放入保鲜袋加入盐巴两克、料酒10毫升、蒜末10克、生抽15毫升、蜂蜜10克、椰子油5毫升按摩入味然后冷藏一夜,起锅烧油,放入腌制好的鸡胸肉,煎至两面金黄,加入腌制的酱汁还有清水,盖上盖子焖熟,大火收汁。这样周一就能吃到蒜香蜂蜜鸡胸肉啦!周二在鸡胸肉上撒上盐巴5克还有黑胡椒5克、去掉籽柠檬、迷迭香一小把、蒜末5克、椰子油5毫升按摩入味冷藏一夜后拿出,煎至两面金黄加入清水10毫升开小火焖熟,这款迷迭香柠檬口味的鸡胸肉就可以食用了。

周三的鸡胸肉上撒上盐巴2克还有料酒10毫升、耗油20克、生抽15毫升、黑胡椒8克椰子油5毫升密封按摩,冷藏一夜后,无油煎至两面金黄,加水盖盖用小火焖熟,再将腌制的酱汁倒入,大火收汁,耗油黑胡椒口味的鸡胸肉就完成了!周四的鸡胸肉加入盐巴3克、无糖酸奶10毫升、咖喱粉8克、柠檬汁5毫升、椰子油5毫升、零卡糖5克按摩入味冷藏备用,然后拿出来煎到两面金黄,小火焖熟大火收汁酸奶咖喱口味的鸡胸肉就完成了。

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