夏天最适合吃什么
夏天天气炎热,很多人都吃不下饭,也不想吃,不吃饭对身体又不好,那夏天我们应该吃什么好呢,夏天的饮食我们又要注意一些什么呢,夏天又有哪些消暑的方法呢,下面就让小编给大家解答一下疑惑吧。
夏天吃什么好
夏天天气比较的热,我们应该吃的清淡一些,可以多吃一些蔬菜和谷类食物,最好多吃一些粥,避免过分的寒凉与温热。还有就是,夏季人们肠胃功能都比较的虚弱,吃一些过分油腻的食物,不容易消化,多喝一些粥,既能帮助消化,又可以开胃,因此,夏天喝粥是最好的选择。
熬粥时可以加入很多佐料,使其可以增加很多药性作用而对人体发挥很好的养生功用,下面就给大家推荐几款具有清暑、利湿作用的粥品:
1、扁豆粥
材料:粳米250克、白扁豆100克、山药100克,放在一起煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化湿、和中止泻的作用,山药可以健脾胃,化湿浊。适用于夏季服用,对中暑所致的吐泻、食欲不振等病症尤为适宜。
2、薏苡仁粥
材料:粳米250克,薏苡仁100克,加水适量,共煮成粥。
功效:薏苡仁具有健脾除湿之功效,适用于夏季任何体质人群服用。有减肥轻身之用。
3、荷叶粥
材料:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。
功效:荷叶具有清热解暑、升发阳气、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
夏天饮食注意事项
1、注意增加一些苦味食物
苦味的食物中含有一种叫生物碱的成分,它含有清热解暑、加快血液流动循环、舒张血管的功效。例如苦瓜、苦菜、茶水、咖啡、可可等苦味食品,在夏天可以适当的多吃一点,能够增强食欲、通畅脾胃气机,还能提神醒脑。
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