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鸡蛋木耳打卤面的做法 鸡蛋木耳打卤面的做法窍门

鸡蛋木耳打卤面的做法

西红柿打卤面在一些餐厅是能够吃到的,但有些人总觉得不正宗,那么正宗西红柿打卤面做法是什么呢?

西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。煮上5-8分钟后加入青豆。加少许鸡精。淋入蛋液搅拌。最后再淋入香油。搅拌均匀关火成为打卤汁备用。

锅中水烧开放入面条煮熟。然后把面条过凉水。面条盛入碗中浇入打卤汁即可食用。

西红柿鸡蛋打卤面的做法

1、西红柿切成滚刀块。

2、木耳泡发,切碎

3、烧的锅热热的,再放油,把鸡蛋打散后,在锅里炒散,盛出备用。

4、热锅凉油炒木耳半分钟,把西红柿放入,炒出水分,放鸡蛋。待水分减少到一半后,就做好卤了。

5、开动吧,让你欲罢不能的打卤面来了!

做饭并不是困难的事情,只要学会这道鸡蛋西红柿木耳打卤面,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。

在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实鸡蛋西红柿木耳打卤面的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。