白萝卜肉片汤的做法大全
昨天晚上做了个白萝卜肉片汤，——这可是女儿的最爱哦。
和大家分享一下。
【食材】：
白萝卜一个（约200g左右的），南方产的水萝卜，全身白色的哦。
胡萝卜少量。
猪瘦肉若干（根据个人喜好酌情添加量）。
下图是我买的白萝卜。
【营养价值】：
白萝卜：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
猪瘦肉：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
胡萝卜：主要含有胡萝卜素。很有营养的哦。——今天这道菜里不是主角，暂不介绍。
【制作方法】：
1.猪瘦肉切薄片，——我选用的冷冻过的还未完全解冻的猪肉，切起来会很方便哦。
2.白萝卜切薄片。胡萝卜、大蒜若干切成细丝状即可。
3.炒锅里放少许食用油，微热，讲切好的肉片倒入，快速翻炒，——注意速度一定要快和均匀哦，否则肉片很容易年站一起的。
4.倒入切好的白萝卜、胡萝卜、大蒜，翻炒均匀；加适量水——加至淹没萝卜即可。
5.盖好锅盖儿，开大火煮，约5~8分钟，主要是萝卜软烂为止。
6.加入少许老抽、食盐、味精，翻搅均匀后出锅装入大汤碗中。——该道菜的汤鲜香、微带水萝卜的甜味，口感非常好。
来张特写——
红豆薏米的功效减肥 有些人长的比较胖，听说红豆薏米能减肥，就赶紧吃了，可是红豆薏米减肥多久才见效呢？ 薏米红豆汤具有除湿的作用，健脾胃，食物能很好的吸收，促进新陈代谢，适合于那些有虚肿的人群[详细]
2020-05-19 16:51:28凉拌银耳的家常做法 1、凉拌银耳的做法 食材：鲜银耳30克，小黄瓜1根，盐、大蒜、糖、醋和麻油分别适量。 （1）将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。 （2）将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐[详细]
2020-05-19 16:51:14小孩子咳嗽吃什么好 很多人都知道咳嗽有寒咳和热咳之分。但是具体到什么叫做寒咳可能很多人就不是很清楚了。什么叫做风寒咳嗽?小儿风寒咳嗽吃什么药?今天我们就一起来了解一下[详细]
2020-05-19 16:50:27小孩子不爱吃饭怎么办 养育孩子的过程中会遇到这样那样的问题，而对于初为人父人母的新爸爸新妈妈来说更是一种挑战。比较经常碰到的问题就是,1岁的宝宝不爱吃饭怎么办? 1岁的宝宝不爱吃饭怎么办 1，让宝宝多喝白开水[详细]
2020-05-19 16:49:53银耳红枣汤的5大禁忌 银耳红枣汤隔夜能吃吗？ 怀孕的时候是一个女人来讲最难熬的时候，女人怀孕生子历来就是一道鬼门关，稍有不顺便是阎王殿上遛弯儿——有去无回的事情，这件事是谁都说不好的，所以孕妇的家人为了孕妇和孩子的健康一定要好好细心呵护好孕妇的起居饮食[详细]
2020-04-20 16:30:15脂肪瘤吃什么好 脂肪瘤吃什么好菜比较好？ 一、外阴脂肪瘤食疗方 1、组成：鱼或鳖。 制作与用法：鱼或鳖选一种，以500克为宜，用沙锅连壳烧汤，也可用鱼板、龟甲煅后碾粉，用米汤送服。 2、组成：淡菜，牡蛎。 制作与用法：上料各选一种，连壳烧汤，调味服用。食肉喝汤[详细]
2020-04-20 16:29:24小孩子发烧吃什么食物比较好 小孩子发烧牛奶可以喝吗？小孩发烧吃什么水果好?爸妈可以给孩子吃苹果、香蕉、荸荠、草莓、梨等水果。多喂白开水或蔬菜水果汁，有利于出汗和排尿，促进毒素排出，才有利于疾病的恢复[详细]
2020-04-20 16:29:03小苏打溶于水时呈现弱碱性，可用于清洁家庭污垢，除臭，小苏打的这些性质表明它确实有清洁去污的功效，所以有很多人坚信在牙膏里加入小苏打会对牙齿美白有奇效，甚至出现了快速牙齿美白这种诱人的标签[详细]
2020-04-20 15:37:13喝红豆薏米水是可百以减肥的，但是不要天天喝。红豆薏米水热量低，度具有祛湿，排毒，消肿等作用，是减肥的良好搭配。但是减肥主要还问是靠运动和控制饮食[详细]
2020-04-20 14:56:12法国巴黎市政府向媒体表示，过去24小时内巴黎水务部门的实验室在27个非饮用自来水采样点中，检测到4个有新冠病毒存在。为预防起见，巴黎市政府已立即暂停使用这些水源[详细]
2020-04-20 14:51:28