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驴肉的做法 驴肉的做法大全菜谱

驴肉的做法

1、中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。

2、驴肉味甘、酸,性平,入心、肝二经;主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。

2、驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效,可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

驴肉的做法大全菜谱

1.驴肉切大块

2.12党参、玉竹

3.21各式肉丸,鲜虾、饺子、鲜无花果、马蹄、红枣

4.1粉条、淮山、玉米

5.2西洋菜、菠菜、香菜

6.驴肉用开水把血水煮出,捞起

7.用油热锅,爆姜片,把出过水的驴肉投入爆炒一下

8.另取一汤锅加入适量的水和史云生原汁上汤煲开

9.在汤中先下党参、玉竹,中火煲2小时左右

10.把驴肉煲至软熟

11.取一火锅用的锅,倒入煲好的驴肉和汤,开火,这时才加入汤底配料中的鲜无花果、马蹄、红枣先10分钟左右

12.现在可以开动了,放进你爱吃的食材,涮吧

每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下药膳驴肉火锅的做法。

看完药膳驴肉火锅的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。