当前位置:健康频道 > 健康专栏 > 正文

柠檬汁的做法 百香柠檬汁的做法

柠檬汁的做法

柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑、疏滞、健胃、止痛等功能。

柠檬200克、水适量。

1、将鲜柠檬洗净。

2、将柠檬压榨取汁。

3、用适温开水兑水稀释即可喂食。

小贴士:

1、柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。

2、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

功效:柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。

百香柠檬汁的做法

1将柠檬清洗干净,切开,取两片放入杯中

2烧开开水,用温水泡入柠檬。有人说用开水直接冲泡好,可以抗癌;又有的说冰水好,不会破坏柠檬的维C。个人认为,看自己的习惯和口味来选择好了。不过,放入蜂蜜的时候,水温就不能太烫了。

3待开水变温时,放入优质的蜂蜜。根据各人喜好,喜欢甜的就多放一点,喜欢酸的就少放。

4将百香果对半切开,用勺子将果肉挖出来放入杯子。

选购百香果的时候,以大个的为好。身上有凹凸状,不是变质的,而是水分干了,这个时候吃最甜,不过要尽快吃了。百香果不能存放太久,放入冰箱,大约可以放10天左右。可以放到冬天就好了。

5一般情况下,上面就是成品了,可以直接饮用了。

如果不喜欢百香果的籽籽,则可以用工具把籽籽隔离出来。

6用网隔离籽籽后的果汁,金黄诱人,芳香扑鼻,味道酸酸甜甜的,口感浓郁留香。

喜欢冻饮的朋友,可以加入冰块再喝,真是炎炎夏日的绝佳饮品。

注意事项

一天都什么时候都适合喝。而我习惯晚上喝,因为百香果、柠檬和蜂蜜都是安神的,喝了就睡觉,睡觉特别香。

不喜欢或不能喝柠檬水的人,就不放柠檬,直接冲百香果蜂蜜水就好了。