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芹菜炒鸭血的做法大全家常 芹菜炒鸭血的做法大全家常窍门

芹菜炒鸭血的做法大全家常

1、鸭血焯水,可以去除血腥味儿和表面的血渍。2、北豆腐焯水,可以去掉豆腥味。

芹菜炒鸭血的做法大全家常窍门

草鱼一般都是在溪水里面长大的,所以我们在吃草鱼的时候,能够明显的感觉到草鱼的味道和其他鱼的味道是不一样的,吃草鱼的时候最好的一种吃法就是烤草鱼,我们在烤草鱼的时候,里面还可以加入一些豆芽和鸭血之类的食物,营养价值是非常高的,那么烤草鱼的做法是什么呢?

烤鱼最早发源于巫溪,被万州发扬光大。烤鱼不仅美味,同时也可以享受到鱼肉中的营养价值。相信很多人都比较喜欢吃烤鱼,但却极少人知道烤鱼的做法。今天,整理了多种烤鱼的做法及配方,让大家自己轻松做烤鱼。

烤鱼的做法大全之香辣烤鱼

颚针鱼4条、土豆2个、食盐1小勺、葱少许、姜少许、黑胡椒少许、植物油一大勺、海鲜酱1大勺、江米酒3大勺、孜然适量、辣椒粉适量

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1、针鱼去内脏,用米酒、盐、花椒粒、黑胡椒碎和葱段、姜片腌制

2、马铃薯去皮切片,放油、盐、黑胡椒、辣椒面和孜然粉拌匀

3、烤盘上铺上锡纸,抹油,把马铃薯片铺排上去,放入烤箱,200度先烤15-20分钟

4、将孜然、辣椒、花椒、芝麻、海鲜酱、米酒、食用油等混合成酱料,抹在腌制过的针鱼上面

5、将针鱼放在马铃薯片之上,烤箱220度,继续烘烤15-20分钟

烤鱼的做法大全之盐焗烤鱼

鳊鱼1条、土豆1个、洋葱1个、莴笋1根、胡萝卜半根、柠檬半个、食盐适量、盐焗粉10克、葡萄籽油适量、胡椒粉适量、迷迭香适量

1、鱼身剖成两半,将鱼腮去除,鱼腹内的黑膜刮干净

2、盐焗粉倒入碗中,加精盐、碾麿胡椒碎涂抹于鱼身,鱼腹肚内;将鱼摊放在烤网上“暴腌”