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猪蹄汤的做法下奶 通草猪蹄汤的做法下奶

猪蹄汤的做法下奶

母乳能为宝宝提供最好的营养,不过一些产妇因为体质等原因而使奶量少不足以供应宝福。大家知道,有一些食疗方法可以解决产妇奶量少的问题,比如说猪蹄汤。下面就为大家介绍一下适用产妇下奶猪蹄汤的做法。

适用产妇下奶猪蹄汤的做法

原料:猪蹄、黄豆。

调料:盐适量,黄酒、姜、葱花。

1、黄豆提前浸泡1小时,备用,姜洗净切片,大葱切段。

2、猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加入清水、姜片煮沸,撇去血沫。

3、倒入黄酒,放入黄豆,加盖,用文火焖煮。至半酥时,加精盐,再煮1小时。

4、出锅时撒上葱花即可。

如何选购猪蹄:

2、看猪蹄的颜色:应尽量买接近猪肉的颜色,过白、发黑的不能买。

3、闻猪蹄的味道:新鲜的猪脚有肉的味道,可以说腥味夹杂点香味。有刺激性味道不能买;臭味的猪蹄也不能买。

4、挑选有筋的猪蹄:有筋的猪脚含有大量的胶原蛋白,营养丰富些,美容养颜的效果更好,更利于剖腹产妈妈的伤口恢复。

下奶的方法都有哪些

除食物下奶办法外还有以下办法:

1、两边的乳房都要喂。如果一次只喂一边,乳房受的刺激减少,自然泌乳也少

2、多多吮吸。宝宝吮吸的力量较大,正好可借助宝宝的嘴来按摩乳晕。喂得越多,奶水分泌得越多。

3、吸空乳房。每次哺乳后要让宝宝充分吸空乳房,这有利于乳汁的再产生。

4、保持好心情。母乳是否充足与新妈的心理因素及情绪情感关系极为密切,所以保持平和、愉快。

5、补充水分。在喂奶时要注意补充水分,或是多喝豆浆、杏仁粉茶、果汁、原味蔬菜汤等。

6、充分休息。睡眠不足会使奶水量减少,大家要注意休息,学会如何在晚间喂奶不影响自己的睡眠。

7、按摩刺激。用干净的毛巾蘸些温开水,由乳头中心往乳晕方向成环形擦拭,两侧轮流热敷15分钟。

8、避免乳头受伤。乳头受伤、破皮、皲裂或流血并导致发炎时,会影响乳汁分泌。

通草猪蹄汤的做法下奶

每次产妇在坐月子的时候最担心的就是自己的奶水不足,如果是这样的话不但是会导致自己的孩子成长发育的营养物质不足够,最终导致发育不良的情况出现,而且还会让自己出现一些乳腺疾病,导致乳腺炎的情况发生,那么这个时候就需要采用通草猪蹄汤来下奶的,这种下奶方法肯定是最安全的,不会对自己的孩子造成任何的不良影响。

营养功效

味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉,滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。

消毒气,去恶肉。猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。

食用禁忌

由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。[3]晚餐吃得太晚或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血粘度。与甘草相克,同时食用会引起中毒,但可以用绿豆治疗。

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