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干鱿鱼丝的做法 微波炉干鱿鱼丝的做法

干鱿鱼丝的做法

步骤7:调入盐,拌均匀。

步骤5:将排骨放入汤锅中,加入清水和鱿鱼丝,先用大火煮开。

步骤3:芹菜洗干净,切成末。

步骤1:将白萝卜洗干净,去皮,切成大块。

准备食材:白萝卜1个、鱿鱼干半个、排骨半根、芹菜1棵、盐1茶匙

宜忌人群

白萝卜1个

芹菜1棵

盐1茶匙

烹饪小贴士

鱿鱼干要先放入清水中泡软,方便烹煮。

微波炉烤鱿鱼的做法大全

由于是生活中的常见食物用于烹饪中,口感也是非常不错的,生活中做鱿鱼的方法有很多,不同的方法做出来的,由于口感也不一样。还有的人比较喜欢吃鱿鱼干,制作鱿鱼干的时候也有很多比较简单的方法,比如可以运用上微波炉。那么用微波炉烤鱿鱼干的方法是什么呢?

1.做法一

鱿鱼干一个,去软骨,去头,用水洗净后浸泡5分钟左右(此步为关键,一定要浸泡后烤,味道好很多)用保鲜袋包住。微波炉微波1分钟(时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了)时间要根据鱿鱼个头大小来定,建议设定一分钟,一分钟后拿出来看看,不好再加几十秒,这样才不会烤过了。

2.做法二

准备鱿鱼干、油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟,洗干净,滤干水,将鱿鱼撕成丝,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后,翻一下,再烤一分钟,多次翻动,烤制,以自己的喜欢的硬度来定。

3.做法三

将鱿鱼洗干净切成细条。准备好的大蒜碾成碎加入酱油和烧烤酱调成酱汁。将切好的鱿鱼放在酱汁中腌制半个小时。半个小时后,将腌制好的鱿鱼条放在微波炉中高火叮5分钟,去出搅拌,再在微波炉中高火叮4分钟左右即可。

4.做法四

将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。准备一个干净的小碗,加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。将调料汁浇在鱿鱼上,用签子将鱿鱼穿好。串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中,放在微波炉中高火烤2分钟左右,倒掉烤出的水份,刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。