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西红柿鸡蛋汤的做法简单做法 西红柿鸡蛋汤的做法简单做法大全

西红柿鸡蛋汤的做法简单做法

葱有一股独特的香味,适合很多的菜,鸡蛋汤同样可以搭配葱花,那么葱花鸡蛋汤的做法是什么呢?

首先煮一锅水,在煮水的时候,在碗里打入3颗鸡蛋,并用汤匙拌匀,水滚了,徐徐倒入蛋液,慢慢的倒,可以让蛋花变薄片,吃起来更美味。等汤再度煮滚,加入切好的葱花,加入盐巴、白胡椒粉调味,淋上纯芝麻油提香,这样葱花鸡蛋汤就完成了。

或者葱摘掉头,未端的黄叶子。择断,清洗干净。切成葱花。鸡蛋打到碗里面,用筷子顺时针搅拌圴匀。锅里面倒两碗清水,盖上锅盖。开大火。水烧开后,倒适量花生油。用汤勺搅拌圴匀,可以防止粘锅。把鸡蛋液倒到锅里面,调成中火。用汤勺顺时针搅拌下。盖上锅盖煮一分钟左右。要小心水开后鸡蛋溢出锅外面。一分钟后,打开锅盖。放葱花,放适量盐。用汤勺搅拌圴匀即可。

西红柿鸡蛋汤的做法简单做法大全

山药番茄鸡蛋汤是一道比较常见的家常美食,主要材料是由新鲜的番茄以及山药和鸡蛋所制作而成,做法非常的简单,而且其中的营养价值丰富,山药具有补气的功效,经常食用对身体比较好,可以将番茄洗净后切好,放入水中加入山药锅开后加入鸡蛋调味即可。

食材明细

主料:番茄2个山药适量

配料:鸡蛋2只

辅料:橄榄油适量盐适量鸡精适量葱花适量

制作步骤

1、原料

2、番茄洗净切成片。

3、山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,葱切成葱花。

4、汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。

5、加入山药片继续翻炒。

6、加入适量的水,煮开。

7、开锅后煮5分钟。

8、淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

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