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下奶猪蹄汤的做法窍门 产妇下奶猪蹄汤的做法窍门

下奶猪蹄汤的做法窍门

生完宝宝选择母乳的妈妈就需要多喝一些下奶汤,这样宝宝才能有奶吃。现在虽然有很多下奶的食物,但是猪蹄汤的下奶效果是被很多人认可的,所以做一道美味的猪蹄汤也需要技术。请现在就和小编来看看下面的这个问题:产后下奶猪蹄汤的做法呢?

产后下奶猪蹄汤的做法

一、美白猪蹄汤

猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块。

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,捞出猪蹄块用水冼干净

3.锅中放清水,倒入猪蹄,大火炖开后转成中小火,加入葱、姜、八角、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时,黄豆酥烂后加入红枣、盐,继续用小火炖20-30分钟即可

二、花生猪蹄汤

猪蹄500克,花生50克,盐2克

1)将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。

2)先用大火煮沸,再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。

三、花生大枣猪蹄汤

主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许

(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

(3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

产后一个月吃什么下奶快点

1.鲫鱼汤

鲫鱼下奶的效果是很明显的,可以用鲫鱼炖汤喝,在炖的时候要记得不要其他的放调料,只需要把鱼炖烂就行。

2.花生猪蹄汤

用猪蹄和花生一起炖汤就行,其他的调料也都不要加,将猪蹄煮到软烂就可以吃了,如果不喜欢花生,也可以换成黄豆。