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猪肝汤的做法大全集窍门 白菜猪肝汤的做法

猪肝汤的做法大全集窍门

剖腹产之后的女性固然是要坐月子的,这不仅是从古至今流传下来的行为习惯,也是有科学依据的。因为坐月子能够防止女性见风,还能够在这期间多吃补品。那么,剖腹产坐月子菜谱大全及做法窍门有哪些?剖腹产坐月子吃什么补血补气最快?

剖腹产坐月子菜谱大全及做法窍门

一个月按周划分,每周根据需要,吃不同的食品:

第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝。注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝红枣茶。任何菜都不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐)。

麻油炒猪肝

材料:猪肝200克(一日份),带皮老姜6片,纯胡麻油40毫升,月子米酒水200毫升。

做法:先将老姜洗干净,连皮切成薄片;洗干净猪肝,切成1厘米厚度的片状;麻油入锅,中火烧热,放入老姜转小火爆,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不要焦黑;转为大火放入猪肝炒至变色;然后加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟后,关火出锅,趁热食用。

用法:可配以红豆汤或者甜糯米粥来吃。

第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼(如果是剖腹产,要再喝一周生化汤)。禁忌同上,不要吃咸菜,泡菜,味精汤。

第三周到一个月,主要吃麻油鸡补身体。排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪。

以上所有的食物,都要用到大量的生姜、胡麻油、红糖。坐月子期间,不能吹风着凉、要穿有后帮的鞋、尽量少洗头洗澡。

剖腹产坐月子能吃柚子吗

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、广东等南方地区,以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜,略带苦味,是医学界公认的最具食疗效益的水果。