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饮料进入减糖时代,“无糖”饮品成为“风向标”?(3)

创新研发有望带来持续增长

市场上的低糖无糖饮料产品越来越丰富,如何在激烈竞争中脱颖而出或保持优势,实现长期健康发展,对企业和品牌可以说是考验。

元气森林方面对新京报记者介绍,未来减糖的新布局将围绕“用户第一”和“极致产品”来进行。元气森林在确保“0糖、0脂肪、0卡路里”的产品理念基础上,通过天然甜味物质来提升口感,满足既需要低脂无糖的健康生活方式,又对口味有较高需求的消费群。未来元气森林也会坚持用上好原料、先进工艺为消费者提供优质产品。

而在发展策略上,元气森林认为,“品牌”与“产品创新”将进一步深度绑定。未来针对新一代的年轻消费者,应实现“品牌与产品创新”并重,寻求精准的细分市场和增值空间,来维持品牌活力和持久竞争力,才能实现持续增长。

农夫山泉方面则提到,不同于其他企业,农夫山泉的“无糖、减糖”背后有强大的技术支撑。“我们有世界先进的达到Log6无菌标准的高速无菌灌装设备以及研发队伍,可以实现具备健康属性产品的自主研发和生产。”

消费品行业投资人辛伟东对新京报记者表示,在供给端方面,饮料行业天然具有休闲属性,满足即饮需求,产品迭代速度本身相较于其他计划性、基础性品类更快。通过品类创新、包装创新、内容物创新、渠道创新等,企业能够向消费者准确输出品牌内涵,形成牢固的品牌心智。

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