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自己做简单美味的雪糕 在家自制雪糕怎么做?需要哪些材料?

自己做简单美味的雪糕

先看看我们需要准备哪些原料吧,有必不可少的鲜牛奶一盒,提升奶香味的奶油150克和奶粉20克,白糖30克,还有让雪糕成型的淀粉10克,可以用玉米淀粉也可以用豌豆淀粉。

雪糕模具

准备一个雪糕模具,超市和淘宝都有卖的。最好买质量好一点的,塑料这东西,劣质的对人身体健康有毒害作用。

搅拌原料

将上面说到的原料:淀粉、白糖、奶油、牛奶、奶粉放入一个可以加热的小盆中,不断搅拌,直到原料全部融合。

小火熬煮

将搅拌好的混合液放到灶台上,开小火熬煮,不断搅拌防止糊底,熬至粘稠就可以了。

灌注模具

将熬好的液体放置一段时间,使其冷却至室温。趁这时候,我们将买来的模具清洗一下,控干水分。然后将混合液倒入模具中,不要太满哦,溢出来擦的时候很麻烦的。倒好后,往里面各插一根雪糕棒。(也可以用筷子代替)将其放入冰箱冷冻室,冷冻12小时。要耐心等待哦,俗话说,好事多磨,美味是值得等待的。

凉水冲洗

12小时后,将模具从冰箱取出,放到水池旁,打开水龙头,冲洗两三分钟。这可不是为了使它表面变干净哦,而是使雪糕与模具贴合的部分,稍微化冻一点点,让我们一会儿取出雪糕时更容易。

成品

冲洗完后,就可以捏着雪糕棒将雪糕从模具中取出了,是不是很有成就感呢。如此美味健康零添加剂的雪糕就做好了。赶快去试试吧。

tips:1.雪糕虽然好吃,但也不能吃太多哦,过量的食入雪糕会损伤我们的胃粘膜,时间久了,很容易得胃病,所以想吃的时候吃上一根解解馋就好了。

2.剧烈运动后不要立马吃雪糕哦,那会使胃粘膜血管收缩,胃肠道血液减少,伟业分泌锐减,导致胃肠功能紊乱,影响食物的消化,严重时甚至可引起呕吐、腹痛、腹泻。

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