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玉米胡萝卜骨头汤的做法 玉米胡萝卜骨头汤的做法大全家常

胡萝卜比较难熟,所以切成块直接煲汤是很不错的,其中胡萝卜玉米排骨汤的家常做法是什么呢?

排骨切块洗净,冷水下锅,锅内加足够冷水,水烧开后撇去浮沫,加入干花椒,拍破的老姜,炖一个小时,前半个小时需中大火,这样子汤才会浓白,后面半个小时可以转小火。

准备玉米两根洗净切小段,胡萝卜几根洗净斜切成块,炖一个小时后加入玉米、胡萝卜,汤再次烧开后,转中小火煮15分钟,汤碗加盐和味精,舀入排骨汤洒香葱即可出锅。若是经常用眼,眼睛有疲劳感的朋友,日常可多吃一些胡萝卜。

玉米胡萝卜骨头汤的做法

现在越来越多的人们开始重视养生的问题。因为人们已经认识到,没有健康的身体,做不了任何事情。所以人们开始了养生生活,在每顿餐饭中都会制作不同的汤。汤的营养成分是可想而知的,使用不同的材料,制作的汤味道不同,营养的补充也不同。可是莲藕玉米红萝卜排骨汤的做法是什么呢?

玉米莲藕萝卜排骨汤

功效:玉米富含膳食纤维,能清肠代谢,细嫩皮肤;胡萝卜能增强人体免疫力;莲藕富含大量的维生素C,补充了猪排的不足,化解猪排骨的不利成分

煲汤材料:猪排骨、玉米、莲藕、胡萝卜

辅料:精盐、姜、胡椒粉

适合季节:四季

玉米莲藕萝卜排骨汤的做法:

1、将玉米洗净切成段,胡萝卜、莲藕洗净去皮切成块;

2、猪排骨过水;

3、坐锅点火倒入油,下姜片煸出香味,放入猪排骨煸炒片刻,再倒入适量开水;

4、将排骨连汤一起倒入砂锅中,放入玉米、胡萝卜、莲藕煲90分钟左右,出锅前加入盐调味即可。

米的功效与作用

玉米的别名:

苞谷、棒子、玉蜀黍

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