血糖高可以吃粽子吗
粽子是中国传统节日美食,人们习惯在节日期间吃应节的食物,糖尿病人是否能吃粽子呢?这是比较特殊的食物,在一般糖尿病饮食中不曾提及过。下面就详细说明一下。
糖尿病、心血管疾病等患者最好不吃或少吃粽子。否则有可能造成病情加重或导致更严重的后果。此外,老人、小孩不宜多吃,因粽子多用糯米做成,粘性大,过量食用,很容易引起消化不良,从而导致腹泻、腹胀、腹痛或便秘等诸多症状。另外,老人或小孩在食用时,请慢嚼细咽,以免出现意外。糖尿病人能不能吃粽子呢?
南方北方的粽子各有特色,不过它们的用料共同点是:粘度大的米。粽子里的粘米消化时间比较长,对于带泵患者来说,餐前大剂量的短效胰岛素,不足以支持到完全消化粽子。所以吃了粽子,餐后血糖会偏高。因此,糖尿病患者吃粽子之前最好与医生沟通一下,看看自己的病情是否允许切不可自行决定,恶化病情!
粽子是应节的食物,每年也就吃一两次,糖尿病饮食中常出现的字是“少”,意思是可以吃,但要控制好食用的量和次数,所以粽子是可以吃的,但要少吃,吃的时候不要加糖。
血糖高的孕妇可以吃粽子吗
孕妇血糖高尽量少吃粽子,粽子的主要成分是糯米,糯米的碳水化合物含量较高,与普通大米或粳米相比,其不易消化,高血糖的语录和主食一般以米,面为主,最好是增加粗杂粮如燕麦、麦片、玉米面等的比例,这些食物富含膳食纤维,有助于控制血糖。但应避免熬粥的时间过长,因为熬制的时间越长,其生糖指数越高。健康小贴士:孕妇在吃粽子时建议一餐吃一个粽子,搭配蔬菜一起吃,一天别超过两个,避免出现便秘、肠胃不适、饭后高血糖等不适症状。2孕妇吃粽子注意事项1、粽子不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀,吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适。2、吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子。3、孕妇不宜空腹吃粽子,早上起床后和晚上临睡前,最好少吃或不吃。空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
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