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血糖高可以吃粽子吗 2020-06-24 16:55:17
血糖高可以吃粽子吗粽子是中国传统节日美食，人们习惯在节日期间吃应节的食物，糖尿病人是否能吃粽子呢？这是比较特殊的食物，在一般糖尿病饮食中不曾提及过。下面就详细说明一下。...[详细]
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1高血压可以吃粽子吗
高血压可以吃粽子吗
又到端午节，各种传统粽子、网红粽子提前几周就被摆上柜台。虽然在现在的饮食习惯中，粽子不是非吃不可的食物，但作为端午节日传统，过节了应个景，吃几个粽子还是需要的。
想想板栗鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、火腿鲜肉粽、红袍豆沙粽，一年吃一次其实还是很馋的。不过粽子好吃，有糖尿病、高血压等慢性病的中老年人吃粽子时，可不能过于放纵自己，毕竟身体健康比满足口舌之欲更重要。
粽子基本是以糯米为主料，糯米的主要成分是支链淀粉，这种淀粉的特点就是趁热吃软糯，适量吃相对易于消化，但是晾凉之后再吃，支链淀粉就会有一部分恢复生淀粉的特性，口感黏硬，不易消化。那么粽子应该怎么吃？
1、吃粽子前记住这句话：粽子一顿吃一个就够了
粽子的主要成分是糯米，每100克糯米含348千卡能量，一碗2两米饭的能量约为120千卡，一个2两馒头能量为220千卡。一个粽子用1两糯米做成，则含能量174千卡，如果是肉粽，能量还会更高。
豆沙粽一般含糖，豆沙可能用动物油炒过，能量也很高。因此，一个粽子相当于一碗饭，如果算上里面的肉、油等，一...[详细]
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2血糖高怎么办
血糖高怎么办
当下糖尿病的发病率是越来越高了，其中不乏很多年轻人，都是生活中不注意饮食造成的，很多人发现自己血糖升高之后心里害怕了，大家都知道糖尿病严重起来并发症非常多，那么血糖高怎么办？下面就请专业人士教大家几个妙招。
1、平时控制甜食摄入量
人体内的血糖主要就是食物中的糖和淀粉带来的，如果我们吃的食物中含糖量越高，血糖升高的几率就会越大，所以说要想把血糖控制的很好就必须控制甜食的摄入量，尽量少吃或者不吃。对于糖尿病患者来说一定要戒掉吃甜食的坏习惯，对于普通人来说也要少吃，预防糖尿病的发生。米饭、馒头、面条、马铃薯这些食物含的淀粉比较多，会在人体内转化为糖，也要少吃。
2、主食用蔬菜和杂粮代替
对于糖尿病患者来说主食不能选择大米饭、馒头这些，可以选择蔬菜和杂粮的结合，这些食物吃了之后升糖的速度比较慢，同时保证主食的种类丰富，少吃精白米和精面粉制作成的食物。
3、掌握正确的烹饪方法（粗比细好）
正常情况下加工的越精细的时候到了肚子里面消化的速度越快，餐后血糖升高的速度就越快，那些不需要经过精细烹饪...[详细]
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3孕妇能吃粽子吗
孕妇能吃粽子吗
一年一度的端午节即将到来。根据习俗，我们将在端午节做粽子，吃粽子，并赛龙舟来纪念屈原。制作粽子是一项简单的运动，你可以参加，所以不要参加龙舟比赛，这是一项激烈的运动。其余的人吃粽子，许多孕妇在怀孕后特别贪吃粽子，怀孕能吃粽子吗初期?
怀孕能吃粽子吗初期
粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的，一般情况下，孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处，因此，孕妇是可以吃粽子的。
从粽子中糯米本身来看，富含丰富的维生素B，能温补脾胃、补益中气，是一种温和的滋补品，有补虚、补血、暖胃、止汗等作用，适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
不过为了健康，孕妇不可过多贪吃，因为粽子虽然好吃，但黏度高，吃多了不太好消化，而且热量较高，吃太多对身体并不是很有利。特别是孕早期的准妈妈，肠胃比较弱，多吃粽子容易消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个，更不要当饭吃，顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。空腹吃粽子对健康有害无益。...[详细]
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