6、重起油锅，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒。
7、把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。
8、西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火。
9、西红柿的汤汁包裹住鸡蛋，味道融合在一起，营养开胃爽口下饭，往往有这一道菜就能下一锅米饭。
【必看小贴士】：
1、购买西红柿时要挑选圆形红色汁多的，现在是夏天，西红柿都是基本都是自然成熟的，但也不排除有使用了激素的，带尖带棱的西红柿不要买。西红柿越红，其中含有的番茄红素越高，所以，红色的西红柿比粉色的营养价值要高。
2、无集结是炒鸡蛋还是煲鸡汤时，都无需再放味精鸡精之类的调料，因为鸡蛋本身就鲜味十足，再放鸡精味精就是画蛇添足了。
3、这道西红柿炒鸡蛋，调味品中只要有油、盐和少许白糖就足够。有人习惯放些葱姜炝锅，实无必要，西红柿遇到鸡蛋，自有鲜味析出且原汁原味；有人不习惯放糖，这是饮食习惯的问题，但如果少放一些，这道菜的口感和味道会更丰富，不妨一试做下比较。
4、为了这道菜外观更漂亮，可以在装盘后撒点儿香葱末点缀一下。
番茄炒蛋先炒鸡蛋还是先炒西红柿？
生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在，每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻，简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰，让我们豁然开朗，给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子，也可以给生活很多不一样的色彩！一家人坐在一起吃饭，不是看你这顿饭吃了什么，而是通过这顿饭，你又领悟到了很多东西，想明白很多道理！就是这样的简单！生活就是柴米油盐的点滴，这些才是真的！看看今天带给大家的又是什么吧！西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？是先炒鸡蛋，还是先炒西红柿！
近日北京大街上，一个老人骑自行车去学校接外孙女回家，回来到半路，女孩想要买东西，外婆可能说身上没装钱，女孩大发雷霆，甚至对外婆做出了让人很不可思议的行为。[详细]
2021-10-12 00:01:00杠铃深蹲怎么练腿练腿那么辛苦，为什么还要练呢？说到练腿，第一印象，一定是自由重量的杠铃深蹲。有人十分害怕这个动作，甚至觉得练腿没必要练深蹲，有人却十分热爱，把自己练吐了都要练。[详细]
2020-07-03 16:01:58喝水后能运动么现在的人们经常吃很多，但是却不运动。运动对人体有很多的好处，不仅可以强身健体，还有着辅助治疗疾病的功效。[详细]
2020-06-30 16:03:52酸菜鱼该怎么做呢原料：草鱼一头、酸菜；辅料：黄瓜、白菜、蒜头、香菜、酸菜鱼包、食用油；制作方法：切鱼片1、对于初学者来说，做酸菜鱼最难的应该就是切鱼片了[详细]
2020-06-29 15:27:16怎么炸好炸鸡所谓的提前炸好，就是烹饪中的复炸法，简单点来说就是炸两遍。第一遍是炸一个半熟，第二遍可以使用更短的时间，尽快将炸鸡炸熟，这样可以增快炸鸡的出餐速度，减缓在高峰期的压力。[详细]
2020-06-29 15:08:32红烧豆腐用了老豆腐作为原材料，口感不会像一般嫩豆腐那么软，喜欢吃红烧豆腐的人必定觉得这道菜特别容易下饭，几乎每天都吃不腻，可辣可不辣，同样美味。[详细]
2020-06-29 15:06:37麻辣豆腐的豆腐是什么豆腐提起麻婆豆腐就不得不说说麻辣豆腐，这两款菜品因为一字之差经常被广大吃瓜群众弄混淆，其实它们的差别还是很大的，主要体现为饮食文化和菜品做法两方面。[详细]
2020-06-28 16:23:09口罩的戴用时间戴口罩的话题不赘述了，相信大部分小伙伴对如何更好地保护自己已经完全掌握了。但是学会正确摘口罩才是对自己和家人最重要的保护。[详细]
2020-06-28 16:21:57粽子放冰箱多久可以吃在端午节即将来临之际。吃粽子也是我们中国人的一种习俗，无论是我们自己动手包粽子还是花钱购买粽子。[详细]
2020-06-28 16:20:13生鸡翅怎么做可乐鸡翅需要一些大葱，大葱要切段。姜切片。大概是3~4片就可以了。可乐准备一听，鸡翅数量可以根据自己当天吃饭的人数以及饭量大小，我们来选择。我们准备柠檬几片。[详细]
2020-06-28 16:18:49