出现上火、嗓子疼等不适,你可能会自觉少吃“辛辣食物”;
生病就医,医生也会说少吃辛辣食物;
服用有些药物也有忌食辛辣的提醒。
所谓“忌口辛辣食物”就是不吃辣椒吗?
一、辛辣≠辣椒,你的忌口忌对了吗?
辛辣食物是指那些能够刺激舌头和口腔黏膜,产生辣味感觉的食物。这类食物一般具有尖锐而强烈的口感。在医学建议中,医生经常会提到“忌辛辣”,意味着需要避免食用这类食物。
除了众所周知的辣椒以外,其实还有很多我们日常生活中常吃但却容易忽视的食物也属于辛辣食物。例如,蔬菜类中的韭菜、洋葱、茴香、芹菜、香菜,以及常见的葱、姜、蒜等,它们虽然在日常烹饪中常用,但同样具有辛辣的特性。
此外,在调味品类中,胡椒、花椒、八角、桂皮、芥末、小茴香等也都是辛辣食物的代表。这些调味品在增添食物风味的同时,也会带来辛辣的口感。
值得注意的是,酒类及酒类饮料,如啤酒、小甜酒、气泡酒等,虽然其辛辣程度可能因种类和酿造方式而异,但总体上也被认为是辛辣食物。
因此,在遵循“忌辛辣”的饮食建议时,除了辣椒,还需要注意避免上述提到的其他辛辣食物,以确保饮食的健康和合理。
二、医生为啥总说“忌辛辣”?
1.辛辣食物会刺激胃肠道
老话说:“一日之计在于晨。”天亮了,人醒了,美好的一天开始了。大街上车水马龙,来来往往……日复一日,相信大家都司空见惯了。不过对于某些特殊的人群,早晨却是个危险的时刻。[详细]
2024-05-31 07:34:04大家平时多久洗一次头?是每天洗1次头?还是7天洗1次头?关于洗头的时间和频率,坊间一直争论不休。[详细]
2024-05-31 07:33:40随着温度的升高,凉皮、凉粉和肠粉等美食逐渐受到市民的欢迎。但大家一定要警惕这些食物中隐藏的“美味杀手”——米酵菌酸。[详细]
2024-05-31 07:32:54伴随着炎炎夏日的到来,防晒再次成为人们关注的焦点。防晒误区有哪些?如何正确防晒?为此,人民网采访了专家清华大学第一附属医院皮肤美容科副主任医师庄淑波。[详细]
2024-05-27 07:34:12近日,重庆一男子健身把自己“吊死”引发网友热议。该男子在公园内看到其他老年人进行一种“吊脖子”的锻炼方式后,决定亲自尝试。[详细]
2024-05-27 07:33:27米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病。中毒食品主要为家庭自制发酵食品,常见的有三类:一是发酵玉米面制品,如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等。二是变质鲜银耳。[详细]
2024-05-27 07:32:51脊柱疾病已被世界卫生组织列为世界十大被忽视的健康问题,成了困扰全世界约10亿人的常见病。[详细]
2024-05-24 07:30:41每年5月25日所在的周是国际甲状腺知识宣传周。甲状腺是人体至关重要的内分泌器官,其分泌的甲状腺激素用于调节人体的新陈代谢和生长发育。[详细]
2024-05-24 07:30:18致命鹅膏(白罗伞)灰花纹鹅膏(麻母鸡)黄盖鹅膏(黄罗伞)条盖盔孢伞毒沟褶菌(小白菌、蝴蝶菌)亚稀褶红菇(火炭菌)松茸又到了一年一度云南野生菌大量采摘上市的季节。[详细]
2024-05-24 07:29:46最近,有近视眼的朋友问我,“听说近视的人不老花,老花的人不近视,到底是不是真的?”其实近视和老花的关系,可完全不是这么回事儿。[详细]
2024-05-22 07:38:37痛风是目前在临床上非常常见的一种疾病,虽然在大多数眼里,痛风可能是老年人的“专属”,但是近些年来,根据大量的临床数据显示,越来越多的年轻人也开始受到了痛风的“偏爱”...
2024-02-18 07:39:47纠正这3个行为或能保持尿酸稳定鼻咽癌是一种近些年来发病率和死亡率非常高的恶性肿瘤,发生于鼻咽部粘膜上皮部位。...
2024-02-26 07:41:56很会藏的鼻咽癌早期或有5个明显症状医学指导:中山一院胃肠外科马晋平主任医师医疗专长:擅长胃肠胰腺外科临床常见的腹腔镜胃癌根治术、胃肠间质瘤切除术、各部位结肠癌、直肠癌腹腔镜根治术、肠癌保功能根治术;擅长胰腺良性和恶...
2024-03-08 07:24:58急性腹痛不要误以为仅仅是胃肠道疾病!本文作者:李剑,河南省肿瘤医院普外科主任医师在日常生活中,打嗝经常出现,吃太快、吃太饱、喝了碳酸饮料等都会导致打嗝。有些人打嗝一会就消失,有些人则会持续很长时间。...
2024-03-11 07:25:27打嗝和胃癌有关系吗?医生提醒:有些打嗝要当心!最近麦当娜的深蹲挑战成为热门话题,许多网友和健身博主都纷纷尝试仿效麦当娜进行16连蹲。这个挑战的难度很大,风险也很大,但仍然有很多人尝试并分享自己的挑战视频。...
2024-03-15 07:40:58全网挑战女明星“16连蹲”!医生提醒:注意这三点,勿盲目跟风央广网北京3月18日消息(记者雷妍)江苏20岁小伙“小刘”患上桃花癫,感觉全校女生都喜欢自己冲上热搜。...
2024-03-20 07:24:32桃花癫上热搜!医生:春天精神疾病高发有些人明明不胖,但就是大腿粗,常常羡慕别人拥有又细又长的腿。尽管尝试了各种减肥方法,其他地方都瘦了,但大腿却没瘦,让人非常苦恼,甚至因此产生了自卑情绪。然而,实际上完全没有必要。...
2024-03-27 07:29:39研究发现:大腿粗才是宝藏身材,更长寿眼下正值春天,不少人表示自己最近经常犯困,哈欠连天。春天为什么更容易嗜睡?如何缓解?无锡疾控微信公众号发布相关提示。春困是一种常见的季节性生理现象。...
2024-04-03 07:36:41哈欠连天?缓解春困,请试试这些方法“咳嗽要咳一百天?”“这不是小孩的病吗?”“百日咳听起来很可怕。”近日,百日咳相关话题频登热搜,不少网友在留言中充满担忧。...
2024-04-15 07:18:38打了疫苗仍会感染百日咳?多位医生释疑春风十里,花草萌发,又到了吃野菜的季节。在野外,经常会看见带着工具“挖呀挖呀挖”的挖菜族。很多人外出踏青时,也经常会采摘一些野菜回来尝尝鲜。...
2024-04-19 07:27:18春风十里野菜香不知不识莫乱吃!痛风,这个听起来就让人“痛不欲生”的疾病,是许多现代人面临的健康挑战。它常常悄无声息地潜伏在我们身边,一旦发作,便让人痛不欲生。每年的4月20日是高尿酸血症日,也是世界痛风日。...
2024-04-19 07:28:49痛风难忍、防护有招3个习惯教你预防日常生活中,可以根据摄入食物的种类和数量,判断食用间隔时间。...
2024-04-26 07:34:52好好吃早餐或许更加有利于控制体重!“杨柳青,放风筝。”不放风筝的春天是不完整的。近日,第41届潍坊国际风筝会引发关注,有网友戏称,潍坊的天空又变成了“风筝的海洋”。...
2024-04-26 07:36:13放风筝有益颈椎健康?医生:适度很重要血糖升高常常不声不响,然而它却在悄悄侵蚀着我们的身体。但从健康的角度来说,双脚就像是身体自带的“血糖监测仪”,早期征兆常在不经意间通过双脚表现出来。...
2024-05-08 07:35:21留意!双脚出现5个表现,多半是血糖超标了!