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协和医生提醒:白露入秋凉,打响保“卫”战(2)

常言道:“一场秋雨一场寒”,随天气转凉,人们早晚应增添衣服,但不能太多太快。“春捂秋冻”能使机体逐渐适应寒冷空气,即增强卫气的防御功能,利于提高皮肤和鼻黏膜的耐寒力。但“秋冻”需把握尺度,风寒湿痹患者、产褥期女性、术后初愈期、更年期综合征多汗者、老慢支等,以及低体重、营养不良、慢性贫血等慢性病属于气血两虚证等情况,因卫气屏障不坚固,则不宜“秋冻”。

健胃助护“卫”

中医认为,“卫气”生于水谷,源于脾胃。因此,合理膳食、维护脾胃的消化功能,是固护卫气的重要因素。气虚易感人群,卫气不足,可通过药食调养,提升防御,适应环境。

玉屏风茶是一款提高人体卫外能力的药茶代表方,由生黄芪、防风、白术组成。顾名思义,本方像为人体竖起了一道屏风,有益气固表、防御外邪的功效。制作方法:将以上三味药,等份量碾碎成细末,装入无纺小布袋,每包6g,每天1包,温开水冲泡代茶饮,能发挥补气固表,预防感冒的功效。

药膳中,鸡肉温中补气、补精强筋,含丰富蛋白质、多种维生素、烟酸等。将黄芪20g、白术15g、防风10g纳入鸡腹中,配合栗子、红枣调味炖熟后喝汤进食,能健脾益气护“卫”。这款“玉屏风鸡”有利于改善神疲乏力、虚弱怕冷、反复感冒的气虚证。

白露当令“寒生露凝”,当下正是南方龙眼成熟甜美的时节。龙眼性温味甘,能健脾益气、补血安神,对改善倦怠体乏、贫血头晕、失眠健忘颇有益处。无论生食、煎汤,还是熬膏,口感都较好。日常可将龙眼、百合、银耳调配成羹,温凉搭配,可应对秋燥,并补养气血、滋阴润肺,是扶正气、防疾病的一款药食选择。特别提醒,对于糖尿病血糖控制差或感染性热病仍有咳嗽黄痰等上火热证,需慎食龙眼,以免不利于病情控制。

温馨提示:

合理运动有助于生发阳气,利于提升卫气、增强抵御外邪的抗病能力。白露过后秋意浓,正是锻炼好时节,推荐快走、慢跑、太极拳、八段锦等,可促进人体气血运行通畅,防御保“卫”。

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