羊骨头汤的做法
母亲都是伟大的，怀胎九月，不管做什么事第一关注点都是腹中的胎儿，九个月的千记万切，才换来胎儿的降生。生产时还要经历刀子划过身体的伤痛，生产后坐月子必须好好调理身体，不然还会落下病根，我们在饮食上也要多加小心，有的妈妈不懂，那么剖腹产后的鱼汤咋弄?
剖腹产后的鱼汤咋弄
1、将鱼洗净切快，凉干水分，备用。葱切段，姜切片备用。
2、将锅烧热，加入两匙植物油(菜油)，加热到七分热左右后，将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟，慢慢翻动鱼块，这样不会弄破鱼皮。适当多煎一会儿。
3、然后加入适量冷水，注意，是冷水，而不是热水，这样可以将鱼中蛋白充分溶解。
4、改中火炖个20分钟，然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。
总结一下，做鱼汤要白要好看，一个是选油要选动植物混合油，二是放冷水，三是葱姜不要先爆香，因为油锅热的快，容易将葱和姜爆黑，这样汤中飘的都是一个个黑块，影响汤白不说，还会影响食欲，跟鱼一起放入，之后汤好之后，葱青姜黄汤白，搞得很是赏心悦目，味道也鲜美。
剖腹产手术后能喝鱼汤，可有效地促进伤口的愈合。手术后患者通常处于肠麻痹期，所以在肠道恢复通气、通便以后，通常进食从流质过渡到半流质饮食，再过渡到正常饮食。一般在术后2-3天，提倡进食高蛋白、低脂肪的流质饮食，减少粪便的产生，从而避免因粪便干结所引起的可能完全性或不完全性的肠梗阻。鱼汤作为高蛋白、低脂肪的食物代表，进食后可以有效的补充病人所需的营养，促进伤口的愈合，同时不加重胃肠道功能的负担。所以剖腹产手术后可以喝鱼汤，而且可以有效的促进伤口的愈合。
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