高脂低碳减肥法 高脂低碳减肥法怎么吃

高脂低碳减肥法

一、香炸吉列猪排

猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。

1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。

2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。

3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。

二、千层肉酱奶汁烤菜

牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。

1、在锅中倒入橄榄油加热，放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒，然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料，用大火爆炒，令水分蒸发，然后放点盐和胡椒粉调味。

2、将鳄梨去核切薄片。

3、在耐热容器中倒入一层肉酱，铺上鳄梨片，然后再铺上一层肉酱，重复好几次，令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠，最后在表面铺上比萨用的芝士，放入烤箱中，用200℃加热10分钟即可。

三、白汁杂菌烩鸡排

鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。

1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉，用盐和胡椒粉腌制。

2、用橄榄油热锅，将腌制好的鸡排放入平底锅中，将两面都煎一下，然后放入洋葱片和蒜丝，用中火煮一下。

3、然后往锅里放鲜奶油和牛油，充分混合，然后关掉火，撒点盐和胡椒粉调味，最后用芹菜叶碎装饰。

四、香脆芝士腐皮春卷

豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆（去豆荚）3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油适量。

烹调方法：

1、将豆腐皮打开，将干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央，一边将空气挤出，一边依次从两侧再到上下地将腐皮叠起来包裹好，然后在表面撒上面粉。

2、将油加热至160℃，将腐皮春卷放入油中炸，用筷子翻一下，注意不要弄破腐皮，待腐皮炸至金黄即可。

减脂碳水蛋白脂肪比例陈柏龄

生活水平不断提高，越来越多的人体重过于肥胖，体重太胖的话，是会对个人形象造成影响的，并且还会影响到身体的健康，在日常生活中可供大家减肥的方法是非常多的，有节食减肥，还有吃减肥产品减肥，还有些人采用碳循环饮食法减肥，但是很多人对于碳循环饮食减肥并不是特别的了解，下面详细介绍碳循环饮食法。

碳水循环就是将高碳水饮食日和低碳水饮食日结合，通过高中低等碳水摄入量，交替摄入。

一般是4天一循环，由高碳水摄入转换到低低碳水摄入→由低碳水摄入转换到高碳水摄入。高碳水摄入一般是为了达到提高基础代谢的目的;低碳水摄入是为了达到刷脂的目的。

碳水循环饮食法适合哪些人

碳水循环法针对不同的人群需要可以达到不同的目的，也可以根据自己的需要调整相应的碳水循环法：

为了增肌和减脂：

平时休息日饮食中超低碳，有利于刷脂;在锻炼日或者增肌期补充足够的碳水和蛋白质，有利于增肌。

打破平台期：

还有一种流行的方式是，长期低碳，进入平台期，然后高碳1天或者2天，可能会长一点肉，然后再继续低碳，采用这样的方式来打破平台期。

这样的方式适合长期低碳减肥法，进入平台期后使用，注意在高碳日最好加上力量训练。

运动员：

有特殊活动或比赛，运动员在赛事之前经常会需要“负重”，通过高碳循环的方式提供足够的能量进行训练。

3、碳水循环饮食法饮食方法

一般使用最广泛的碳水循环法：一周内两个高碳日、两个中碳日、三个低碳日，这样可以更好的维持身体的新陈代谢

注：高碳日需要加大力量负荷训练，中碳日需要做一些有氧运动，低碳日最好保持身体休息的状态。

在使用碳水循环法的过程中，蛋白质的摄入量保持不变，脂肪摄入量需要随着碳水摄入量的变化而变化。高碳对应低脂，低碳对应高脂。

具体饮食要求：

高碳日：正常吃，主食、水果、蔬菜、肉等;

中碳日：少量的主食，一天最多吃一碗米饭、一点点的面食、水果一个;

低碳日：不吃主食，只吃菜就好，可以摄入一些脂肪含量较高的食物，水果也要少量。