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上肢深静脉血栓形成的饮食保健

上肢深静脉血栓形成患者适宜摄取高维生素(芹菜、韭菜、粗粮、豆类)、高蛋白(肉类、鱼类、乳制品类)、高热量(牛奶、蛋糕、鸡蛋、甜食)、低脂(禁用肥肉、蛋黄、脑)饮食。以流质或半流质清淡的饮食为主,忌食辛甘肥腻之品,以免增加血液粘稠度,加重病情。下面介绍三种食疗方以供参考。 1、黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板凝集。 2、芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。 3、食用鲜山楂或用山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。山楂能扩张血管,具有降压和促进胆固醇排泄的作用。