中医养生深奥丰富，其中煎中药是一门大学问。煎药不仅关乎药物疗效，还需遵循一定技巧。在准备煎药前，药材需用冷水浸泡，一般20分钟至1小时，确保药材充分吸水膨胀，尤其是根茎类、硬壳类药材需更长时间浸泡。
选择合适的煎药器具至关重要，传统上推荐使用陶瓷或瓦罐，避免铁、铜材质，以防药物成分发生变化，影响药效。水质同样重要，以清洁冷水为佳，水量需足够覆盖药材，通常高出药材半寸，一次性加足，避免中途添水。
煎药过程中火候的控制尤为关键，初期用强火快速煮沸，随后转小火慢煎，让药物成分逐步释放。不同类型的方剂煎煮时间各异，如发汗解表的外感药宜短时煎煮，滋补类药则需较长时间。
服药时也有讲究，如饭前或饭后服用依药物性质而定，汤剂一般温服，特殊情况下可按医嘱调整。同时，应注意药物间的相互作用以及服药期间的食物禁忌，以免影响药效或产生不良反应。
值得注意的是，煎药时务必加盖，以防挥发性成分散失，导致药效打折。若不慎将药煎糊，不应继续使用，因糊药成分可能变质，影响安全性和有效性。
总之，中药煎制是确保药物疗效的重要环节，从药材预处理到火候掌握，每一步都需谨慎对待，以发挥中药的最佳治疗作用。正确的煎药方法不仅能提升药效，还能保障用药安全，是中医养生实践中不可忽视的一环。
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