> 正文

煮玉米需要多长时间 煮玉米需要多长时间 玉米有什么功效(2)

5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。

6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。

7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。等等的美食都可以通过电饭煲来实现,所以说电饭煲无所不能一点也不夸张,因为电饭煲真的真的可以做很多吃的,既方便有好吃。

煮玉米时间长可以煮掉糖份么

玉米是我们在日常食用比较多的蔬菜,这种蔬菜一般是用于煲汤的,我们只要将玉米去皮去须之后就可以进行煲汤了,而我们早餐一般是直接将玉米蒸熟就食用了。煮玉米需要的时间一般是15分钟,而且煮玉米期间是需要加入适当的水分,这样才可以让玉米更快的蒸熟,具体的做法,大家可以学习下文。

煮玉米需要多长时间?

我们经常会遇到这样的情况,感觉肚子很饿,就在路边的小摊上买煮玉米吃。其实路边卖的玉米因为煮的时间太长已经流失了很多营养物质,膳食纤维相对多了。煮玉米需要多长时间呢?小编为您介绍。

1、把玉米从冷冻室拿出后,不需要解冻,直接剥掉最外面的厚皮,留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米的表面。带着薄衣煮,可以保存下一种独特的谷物清香,并且更容易煮熟。

2、煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟,再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后,甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

3、煮黏玉米和老玉米的时候,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱)。因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了。

以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻