猪蹄汤的做法下奶
母乳对于刚出生的宝宝来说是相当重要的,此时宝宝就需要母乳来提供营养,所以妈妈需要尽快下奶,其中下奶猪蹄汤的做法是什么呢?
猪蹄瓜菇汤:1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
一般清水要淹没所有的食材才可以,最好用高压锅和炖锅。高压锅炖一个小时就好了,因为高压锅比较快;炖锅可以慢慢炖2到3个小时。注意水开之后要变成小火,不能一直用大火。
黄豆猪蹄汤的做法下奶
女性生产后如果出现乳汁分泌困难的情况,是可以吃一些帮助下奶的食物的。著名的下奶食物就有黄豆猪蹄汤。黄豆猪蹄汤是以黄豆和猪蹄为主要食材,做法简单,下奶效果明显,适合哺乳期食用。
1、猪蹄切块,洗干净,加入满过猪蹄的水加入料酒煮开。
2、黄豆提前三个小时泡发。
3、掉好的猪蹄取出来。
4、姜葱切段。
5、依次放入电压力锅水加到八的水位线。
6、选择猪蹄按钮软烂即可。
7、出锅前加入盐调味即可,撒上葱花。
1、准备猪前蹄250g,买的时候让卖家斩块。
2、买猪蹄的时候如果卖家有设备,可以让他帮忙用火烫一下猪蹄,这样用火烫过的猪蹄煮汤汤汁会容易变白。猪蹄洗干净,上面那层被火喷过的焦渍也要刮干净。
3、准备配料:大葱两段、红枣四颗、橘子皮、香叶、八角、桂皮、姜片各适量。
4、准备黄豆150g,黄豆要提前3小时用清水泡好。
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