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酵素的做法 酵素的做法比例是多少

酵素的做法

酵素是什么,酵素是一种食物,是能够起到净化血液,排毒,抗炎症等作用的食物。该食物并不难做,其成分就是苹果,我们来了解酵素的做法。

1、苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.

2、将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用。

3、隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了。

4、把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好。

注意事项

一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少于水果的量;一定要把用具消毒好,手洗干净,以免酵素霉变;瓶子不要装满,因为发酵过程中会产生气体,做酵素也可以用其他水果搭配来做,制作方法一样。

酵素虽然好做,但是在做的时候必须要注意以上的几点,才能保证其效果的发挥。

酵素的做法比例是多少

苹果酵素现在变得越来越受到大家的欢迎,主要就是和减肥瘦身有很大的关系,有一些正处在肥胖阶段的人们就会想办法减肥的,避免自己体内出现脂肪堆积的,这个时候摄入足够的苹果酵素就可以用来分解脂肪的,而且味道也是相当不错的,并不会很难让人们去接受的,可以更容易摄入。

市面上看到的酵素补充品大概可以分成「单一酵素」和「复合酵素」两大类,单一酵素的是只用一种成分,直接萃取、制作而成,像凤梨、木瓜酵素等。复合酵素基本上是以两种以上的成分混合制成,通常都再分成主体与次体。

通常的水果酵(食用)素做法如下:

①把蜂蜜,水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小块。